小贩生意降10% 珍珠百货商场熟食中心拉布条禁外带食物 | 联合早报

珍珠百货商场熟食中心面对外来食客“入侵”，导致一些客人找不到位子，令小贩的生意下降约10%，清洁工工作量也大增。商场近期悬挂布条禁止外带食物。

珍珠百货商场熟食中心去年7月完成翻新，变得更加明亮及干净，用餐环境更佳。

《新明日报》记者日前走访时发现，入口处及熟食中心内都张挂布条，上面写着“请勿在珍珠百货商场熟食中心内食用外带食物，这里的桌椅仅限熟食中心内的食客使用”。

据观察，熟食中心对面的珍珠坊一楼有多个售卖食物的摊位，但大部分都没设座位，很多人购买后就走到熟食中心坐下食用。

珍珠百货商场联合会会长谢赛英受访时指出，翻新后就悬挂布条，提醒外来食客。

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](https://www.bdggg.com/2023/zaobao/news_2023_07_08_618802) 她说，外来食客“霸位”的问题存在已经十多年，很多顾客从外面购买食物后就坐在熟食中心吃，导致其他上门顾客没有位子。

“此外，很多顾客随意将吃完后的外带包装丢在桌上或地上，影响整体的清洁环境及增加清洁工负担。”

她说，中心的清洁费由摊贩承担，而商联会除了每个月都和有关部门及承包商开会外，每三个月也定期让摊贩休息两天做清洁，就是为了尽力确保中心内的卫生。

“我们悬挂布条后的作用并不会很大，目前也没有其他更好的方式，只希望顾客能自觉一些。”

珍珠百货商场熟食中心周末一位难求。（徐颖荃摄）

她透露，她们并不能阻止顾客进入熟食中心，但在用餐高峰期，生意确实受到影响，所以希望有关部门能加以管理。

海鲜摊位“绵和”的职员梁女士（58岁）指出，外带食物的问题存在已久，悬挂布条后未见改善。

“星期天情况最为严重，也有顾客向我们反映找不到座位，这时就需要我们去帮忙，看看哪一桌差不多吃完，就走过去帮顾客等位子。”

完整报道，请翻阅2024年10月8日的《新明日报》。