12人用餐后患肠胃炎 淡滨尼一中东餐馆被罚4700元 | 联合早报

12人在用餐后患上肠胃炎，其中两人入院治疗，位于淡滨尼的中东餐馆Abu Mubarak因存在多个食品安全疏漏，被处以4700元罚款。

新加坡食品局星期三（7月10日）发文告说，餐馆Abu Mubarak因触犯环境公共卫生（食品卫生）条例，被罚款4700元。

文告指出，食品局和卫生部在2023年4月接到通报，有12人在Abu Mubarak用餐后患上肠胃炎，其中两人入院接受治疗并已出院。

当局随后展开行动，对位于淡滨尼5道职总英康淡滨尼坊一楼的这家餐馆进行联合调查，发现多处食品安全问题，如：厨房洗手盆等食品准备区有许多蟑螂出没、出售不卫生的食物等。

食品局强调，食物在任何环节都可能受到污染，维护食品安全是一项共同的责任。食品局提醒业者，应确保经营场所的卫生整洁，并遵守食品卫生和安全规定。

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食品局也提醒公众避免光顾卫生条件欠佳的餐饮场所，并且可到食品局官网举报，以便当局展开调查。