2024年新加坡必比登推介名单 11家新上榜 | 联合早报

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小贩美食鱼汤和虾面，个别有两家入选2024年新加坡“必比登推介”（Bib Gourmand）名单，是今年榜单一大亮点。

位于厦门街熟食中心的汉记鱼汤，汤头以马鲛鱼熬制，鱼肉新鲜，汤头清甜。（李丽敏摄）

2024年新加坡“必比登推介”名单星期二（6月18日）出炉，新入榜的有11家餐馆和小贩食摊，总计81家入榜。

新入榜的11家是：惹兰苏丹虾面、如记小厨、江师傅面家、印度炭烤Delhi Lahori、意大利餐馆Fico、汉记（鱼汤）、槟城小吃、新记驰名鸡饭、MP Thai（Vision Exchange）、宋鱼汤和售卖虾面的Zhup Zhup。

当中，厦门街熟食中心有四家入榜，是最多小贩摊位上榜的熟食中心。

今年是米其林第八年推出新加坡必比登名单，旨在表扬价格中等又美味的餐馆或摊位。所推介的餐馆或小贩摊位，每人一餐价格不能超过45元。

延伸阅读

[2023米其林必比登名单出炉 19家平民美食首次入榜

](https://www.bdggg.com/2023/zaobao/news_2023_06_15_613740) [2023年新加坡米其林指南：摘星餐馆增至55家

](https://www.bdggg.com/2023/zaobao/news_2023_06_28_616437)

2024年新加坡“必比登推介”完整名单

  • Chef Kang’s Noodle House 江师傅面家*（新入榜）*（Toa Payoh）
  • Delhi Lahori*（新入榜）*（Tekka Centre）
  • Fico*（新入榜）*（East Coast Park）
  • Han Kee 汉记*（新入榜）*（Amoy Street Food Centre）
  • Jalan Sultan Prawn Mee 惹兰苏丹虾面*（新入榜）*（Jalan Ayer）
  • Jason Penang Cuisine 槟城小吃*（新入榜）*（ABC Brickworks Market & Food Centre）
  • Margaret Drive Sin Kee Chicken Rice 新记驰名鸡饭（新入榜）（40 Holland Drive）
  • MP Thai（Vision Exchange）（新入榜）（Venture Dr）
  • Ru Ji Kitchen 如记小厨*（新入榜）*（Holland Drive Market & Food Centre）
  • Song Fish Soup 宋鱼汤*（新入榜）*（Clementi 448 Food Centre）
  • Zhup Zhup*（新入榜）*（MacPherson Rd）
  • A Noodle Story 超好面（Amoy Street Food Centre）
  • Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle 亚当路大蝦面（Adam Food Centre）
  • Alliance Seafood 联合海鲜烧烤（Newton Food Centre）
  • Anglo Indian（Shenton Way）
  • Ar Er Soup 阿2老火汤（ABC Brickworks Market & Food Centre）
  • Bahrakath Mutton Soup（Adam Food Centre）
  • Beach Road Fish Head Bee Hoon 美芝路鱼头米粉（Whampoa Makan Place）
  • Bismillah Biryani（Dunlop St）
  • Chai Chuan Tou Yang Rou Tang 柴船头羊肉汤（115 Bukit Merah View Market & Hawker Centre）
  • Cheok Kee 祝记（Geylang Bahru Market & Food Centre）
  • Chey Sua Carrot Cake 青山菜头粿（127 Toa Payoh West Market & Food Centre）
  • Chuan Kee Boneless Braised Duck 全记（20 Ghim Moh Road Market & Food Centre）
  • Cumi Bali（Tras St）
  • Da Shi Jia Big Prawn Mee 大食家大大大虾面（Killiney Rd）
  • Du Du Shou Shi 嘟嘟熟食（Jurong West 505 Market & Food Centre）
  • Eminent Frog Porridge & Seafood（Lor 19） 明辉田鸡粥海鲜煮炒店（Geylang Rd）
  • Fei Fei Roasted•Noodle 肥肥烧腊•云吞面（Yuhua Village Market and Food Centre）
  • Fool（Boon Tat St）
  • Fu Ming Cooked Food 福明熟食（Redhill Market）
  • Hai Nan Xing Zhou Beef Noodle 海南星洲牛肉粉（Kim Keat Palm Market & Food Centre）
  • Hai Nan Zai 海南仔（Chong Pang Market and Food Centre）
  • Heng 兴（Newton Food Centre）
  • Heng Heng Cooked Food 兴兴熟食（Yuhua Village Market and Food Centre）
  • Heng Kee 兴记咖哩鸡米粉面（Hong Lim Market and Food Centre）
  • Hjh Maimunah（Jalan Pisang）
  • Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee 鸿兴炒苏东虾面（Tiong Bahru Market）
  • Hong Kong Yummy Soup 真之味香港靓汤（Alexandra Village Food Centre）
  • Hoo Kee Bak Chang 和记肉粽（Amoy Street Food Centre）
  • Hui Wei Chilli Ban Mian 回味辣椒板面（Geylang Bahru Market & Food Centre）
  • Indocafé（Scotts Rd）
  • J2 Famous Crispy Curry Puff 驰名香脆咖喱卜（Amoy Street Food Centre）
  • Ji De Lai Hainanese Chicken Rice 记得来海南鸡饭（Chong Pang Market and Food Centre）
  • Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh 楗柏中峇鲁水粿（Jurong West 505 Market & Food Centre）
  • Joo Siah Bak Koot Teh 裕城肉骨茶（Kai Xiang Food Centre）
  • Kelantan Kway Chap·Pig Organ Soup 吉兰丹粿汁·猪什汤（Berseh Food Centre）
  • Koh Brother Pig’s Organ Soup 许兄弟猪什汤（Tiong Bahru Market）
  • Kok Sen 国成菜馆（Keong Saik Rd）
  • Kwang Kee Teochew Fish Porridge 光记潮洲鱼糜（Newton Food Centre）
  • Kwee Heng 贵兴（Newton Food Centre）
  • Lagnaa（Upper Dickson Rd）
  • Lai Heng Handmade Teochew Kueh 莱兴手工潮州粿（Yuhua Market & Hawker Centre）
  • Lian He Ben Ji Claypot 联合本记煲饭（Chinatown Complex Market & Food Centre）
  • Lixin Teochew Fishball Noodles 立兴潮州鱼圆面（Kim Keat Palm Market & Food Centre）
  • Muthu’s Curry（Race Course Rd）
  • Na Na Curry 南南咖哩（115 Bukit Merah View Market & Hawker Centre）
  • New Lucky Claypot Rice 新鸿运瓦煲饭（Holland Drive Market & Food Centre）
  • No.18 Zion Road Fried Kway Teow No.18 炒粿条面（Zion Riverside Food Centre）
  • Outram Park Fried Kway Teow Mee 欧南园炒粿条面（Hong Lim Market and Food Centre）
  • Selamat Datang Warong Pak Sapari（Adam Food Centre）
  • Shi Hui Yuan 实惠园（Mei Ling Market & Food Centre）
  • Sik Bao Sin（Desmond’s Creation）吃饱先（Geylang Rd）
  • Sin Huat Seafood Restaurant 新发海鲜馆（Lor 35 Geylang）
  • Singapore Fried Hokkien Mee 新加坡炒福建虾面（Whampoa Makan Place）
  • Soh Kee Cooked Food 苏记熟食（Jurong West 505 Market & Food Centre）
  • Song Fa Bak Kut Teh（New Bridge Road） 松发肉骨茶 (新桥路)
  • Soon Huat 顺发（North Bridge Road Market & Food Centre）
  • Spinach Soup 鸳鸯苋菜汤（Geylang Bahru Market & Food Centre）
  • Tai Seng Fish Soup 泰成鱼汤（Taman Jurong Market & Food Centre）
  • Tai Wah Pork Noodle 大华肉脞面（Hong Lim Market and Food Centre）
  • The Blue Ginger（Tanjong Pagar）
  • The Coconut Club（Beach Road）椰子俱乐部（美芝路）
  • Tian Tian Hainanese Chicken Rice 天天海南鸡饭（Maxwell Food Centre）
  • Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice 中峇鲁海南起骨鸡饭（Tiong Bahru Market）
  • True Blue Cuisine（Armenian St）
  • Un-Yang-Kor-Dai（South Bridge Rd）
  • Whole Earth 环界（Peck Seah St）
  • Yhingthai Palace 银泰（Purvis St）
  • Yong Chun Wan Ton Noodle 永春云呑面（115 Bukit Merah View Market & Hawker Centre）
  • Zai Shun Curry Fish Head 载顺咖喱鱼头（Jurong East）
  • Zhi Wei Xian Zion Road Big Prawn Noodle 知味鲜大虾面（Zion Riverside Food Centre）