翡翠餐饮集团 双亲节佳肴称心暖胃 | 联合早报

翡翠餐饮集团旗下餐馆，从5月6日至6月30日推出双亲节促销，可请父母到环境舒适的餐馆，享用师傅精心炮制的佳肴。

翡翠皇宫推出脆藜麦牛油果蟹肉土司（后）、怀旧玻璃脆皮吊烧鸡（右）和麒麟荷香蒸东星斑球。（餐馆提供）

翡翠皇宫有脆藜麦牛油果蟹肉土司（$16.80）、怀旧玻璃脆皮吊烧鸡（半只$42）、麒麟荷香蒸东星斑球（100克$26）。甜点有核桃金狮糖胶脆麻花（三个$8.80）和针叶樱桃官燕水晶球（三个$24.80）。针叶樱桃（Acerola Cherry）是来自日本的超级水果。

翡翠金阁则推出酥炸紫苏日本生蚝（六个$18）、二十年陈皮鹌鹑炖花胶汤（一人$48）、脆生晒虾干葱猪油渣捞日本鸡蛋面线（$38）、金瓜椰汁福果炖官燕（一人$68）。

这两家餐馆的套餐从四人份$488至六人份$968。

翡翠苑一咸一甜的燕窝有新意。翡翠石榴球蟹肉瑶柱官燕（一人$88）是将燕窝、干贝和蟹肉包裹在一层薄皮内，像是一个石榴。椰香爱玉露炖官燕（一人$68）加入椰果爱玉和椰浆，放在小南瓜内，可为一餐画下完美句点。另一款致双亲的菜肴，是砂煲温泉蛋黑椒肥牛松炒鸳鸯饭（$42.80）。四至六人份套餐从$388至$788。

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_03_30_672925) 翡翠港式小厨的菠萝咸鱼猪扒汉堡（左）、石锅蚬焗蛋（后）、砂锅姜葱波士顿龙虾焖鸳鸯米粉（右）和芋头西米金瓜甜品。（餐馆提供）

翡翠港式小厨有菠萝咸鱼猪扒汉堡（两个$7.80）、石锅蚬焗蛋（$16.80）和砂锅姜葱波士顿龙虾焖鸳鸯米粉（$68.80）。

翡翠拉面小笼包推出酱肉酥饼（前）、二荆滕银丝鲍甫（右）、淮扬风味三丝烩干丝（左）和士多啤梨草莓布丁。（餐馆提供）

翡翠拉面小笼包推出酱肉酥饼（三个$7.80）、四川的二荆滕炒银丝（冬粉）和鲍甫（$18.80）、淮扬风味三丝烩干丝（$15.80）和士多啤梨草莓布丁（一份$6.80）。

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