香港餐饮业2024年遭遇困境，但分析师持乐观态度 | 南华早报

2024年香港零售及餐饮业经历动荡一年，多家连锁品牌停业。但分析人士对2025年市场前景表示乐观，预计深圳居民"多次往返"签证政策将推动租金下降与消费增长。

美联物业销售董事布兰迪·何汉明指出，香港与内地通关后，由于居民热衷境外消费及旅客在港支出减少，零售餐饮业遭遇意外冲击，市场预期未能实现。

“餐饮业结业潮尤为显著，尽管第四季度仍有新餐厅开业。以铜锣湾为例，夜间繁华已大不如前。“何先生表示。

“日间经济繁荣夜间自然兴旺，当前整体营商环境欠佳才是关键。虽然成本租金相对降低，但食材价格、人力成本等开支持续上涨。”

经营44年的好时饼屋于一月停业。图：资料图片

十二月，拥有60年历史、五家分店的传统中式酒楼连锁品牌龙宫酒家宣告结业，标志着一个时代的终结。