香港餐厅酒吧圣诞期间生意兴隆 | 南华早报
Edith Lin
随着消费者倾向"平价消费",深圳居民"一签多行"签证政策重启推动香港餐厅酒吧在圣诞假期迎来营业高峰。
兰桂坊协会总监张素媚周三表示,目前该夜生活区预订率已达八成,对圣诞新年假期的营收持乐观态度。
她指出,在经济低迷背景下,兰桂坊商户已推出节日优惠吸引不同客群,观察到消费模式变化后特别推出自助餐和早午餐等新选择。
“兰桂坊历来是高消费区域。无论本地客、内地游客还是外籍人士,部分顾客消费意愿强烈,“张素媚在电台节目中表示,“今年我们推出平价套餐扩大客源,例如中环罕见的自助餐形式,确实注意到消费模式正在转变。”
人群涌向中环兰桂坊。摄影:Jonathan Wong
她补充说,今年到访的更多是实际消费者,而非仅想感受节日氛围的过路客群。