观点 | 香港2023年垃圾数据透露的信息与未解之谜 | 南华早报

香港终于在12月19日公布了去年的废物统计数据，比环境及生态局局长谢展寰11月24日在博客中分享部分积极进展晚了近一个月。为何要拖到年底才发布完整的监测报告？立法会议员和利益相关方越早全面了解城市废物状况，就能越快制定出所需解决方案。一个积极的发现是，运往堆填区的都市固体废物量有所下降——从2022年的每日11,128吨减少2.2%，至每日10,884吨。缓解香港堆填区容量扩张压力是政府废物管理的主要目标之一。

去年我们每日丢弃的固体废物中，塑料减少10.5%，纸张减少3.2%，食物减少3.4%。但鉴于食物占固体废物最大比例近三分之一，我们仍亟需找到方法处理每日3,191吨的废弃食物。香港现有厨余处理设施每日仅能处理600吨。

全市首座垃圾焚烧发电厂I·PARK1将于明年投入运营，但若香港以减碳为目标，每日运送数千吨厨余至该厂将适得其反。焚烧前仍需化石燃料对厨余进行脱水处理。家庭在减少食物浪费方面做得不错，去年每日减少了291吨——但商业部门的浪费却增加了179吨。显然，当局需要投入更多努力和资源，帮助企业大幅减少食物浪费。

至于一次性塑料餐具，尽管政府多年来努力减少其使用，但去年香港仍丢弃了243吨，增长了7%。希望香港自四月起实施的一次性塑料禁令能扭转这一趋势——尽管令人担忧的是企业可能只是转而使用非塑料一次性用品，而非可重复使用的产品。06:03

在香港一次性塑料禁令下测试环保外卖餐具

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