为何要尝试发酵护肤品：从康普茶到人参，得益于SK-II、雪花秀等品牌，古老成分正获得科学助力 | 南华早报

发酵护肤或许是美容行业保守得最好的秘密，然而几个世纪以来它一直悄然影响着护肤流程——比如康普茶爽肤水、葡萄酒精华液和人参面膜。

事实证明，这种通常与泡菜、味噌和葡萄酒等食物联系在一起的发酵过程，对皮肤同样能创造奇迹。

“在此过程中，细菌和酵母等微生物会将天然成分分解成更小的化合物，“皮肤科医生罗伯特·马里纳罗博士说。

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“这不仅增强了功效，还提高了成分的生物利用度，使其能更深层渗透皮肤，带来更快更显著的效果。”

Youth to the People康普茶+果酸焕肤精华。图：品牌提供

发酵护肤领域的明星成分当属康普茶，它从一款潮流健康饮品华丽转身成为护肤宠儿。作为发酵茶饮，康普茶富含益生菌、抗氧化剂和有机酸。益生菌对维持皮肤微生物群平衡至关重要——这个细菌生态系统能让肌肤保持清新健康状态。

“抗氧化剂构筑防护屏障，帮助肌肤抵御污染和环境压力，而有机酸则温和去角质，展现更明亮光滑的肤质，“马里纳罗解释道。

Youth to the People的康普茶+10%果酸焕肤精华完美展现了康普茶的效力。这款产品证明发酵不仅能提升天然成分功效，还能使其与其他活性成分协同作用，实现多重护肤效益。

发酵米水——另一个历史悠久的美丽秘诀——在亚洲护肤仪式中扮演着关键角色，尤其是在韩国，它与传统米酒马格利有着深厚的文化联系。

“酿造马格利所使用的相同发酵技术也增强了米的天然益处，提高了其抗氧化水平，并使其营养成分更易被吸收，”马里纳罗解释道。历史上，韩国和日本的女性在护肤程序中使用烹饪或酿造后剩余的米水，这一做法至今仍在启发现代美容。

Dohwa之家的马格利系列产品使用了米发酵物。照片：资料图片