中国希望通过优质大豆品种培育保障粮食安全成功 | 南华早报

在育种技术推动粮食安全的背景下，中国农业科学家鉴定出多个高油高产大豆品种后，正加紧培育优质大豆品种。

中国农业部周二表示，在历时三年、动员150万基层工作者、覆盖"全国每个角落"的史上最大规模农业种质资源普查中，共收集近万份大豆资源。

这项于今年初完成的全面普查工作，系统编录了中国农作物、畜禽水产等农业种质资源。在当前供应链不确定性和气候挑战下，北京已将农业安全置于重要议程。普查收集了6.3万余份粮食作物种质样本，由于中国是大豆原产国，该作物成为重点研究对象。

但作为全球最大食品消费国，过去几十年中国大豆（作为食品、食用油和饲料来源）需求巨大，主要依赖海外进口。

[此次普查]为确保国家粮食安全奠定了坚实的资源基础

中国工程院院士 刘旭

项目牵头单位中国工程院的刘旭院士表示，这是1949年以来我国第三次全国性普查，“为确保国家粮食安全奠定了坚实的资源基础”。