香港餐厅Ask For Alonzo为何在波兰华沙开设分店 | 南华早报

广受欢迎的意大利餐厅Ask For Alonzo将成为最新一家向海外扩张的香港餐饮品牌。但它的下一站选址可能会让你感到意外。

与其他进军全球的香港品牌不同，它既不在东南亚、北美，也不在英国。

提示一下：该餐厅的运营方Deadly Rabbits Concepts老板巴特·希涅茨（Bart Szyniec）是波兰人。

没错，明年春天Ask For Alonzo将在波兰首都华沙市中心开业。

香港大坑的Que Pasa餐厅提供的西班牙小食精选。图片来源：Que Pasa

“新店将位于欧盟最高建筑Varso Tower的一层，“希涅茨说，“面积187平方米（2000平方英尺）。我们可设60个座位，[它位于]一栋带有大型酒店的办公楼内，整个区域都是全新开发的。”