海螺，西班牙人最喜欢的圣诞美食之一，因气候变化而面临危险 | 路透社

科尔梅，西班牙，12月24日（路透社） - 在西北部西班牙危险的死亡海岸陡峭的岩石上，身穿潜水服的渔民在收集海螺时躲避海浪，这是一种因气候变化和其他因素而逐渐减少的珍贵圣诞美食。

加利西亚地区的海螺在圣诞节期间每公斤可达200欧元，因其味道和采集的难度而长期受到西班牙人的喜爱。

然而，气候变化导致的海水温度上升严重影响了海螺的栖息地，而海螺在冰冷的水域中繁荣。维戈大学的一项最新研究还将波浪变化与海鲜质量下降联系在一起。

阿科鲁尼亚渔港的拍卖师以色列·马丁内斯表示，十年前海螺的数量通常是现在的两倍或三倍。

尽管国家法规——如每日捕捞限制为每位渔民7公斤——但由于海螺的高价值，非法捕捞激增。

海螺捕捞者呼吁加强对海岸的监控，以威慑偷捕者。

由于恶劣的工作条件，他们的工作被归类为高风险职业。

36岁的罗伯托·维达尔告诉路透社：“死亡海岸的海螺捕捞职业因气候变化、荒谬的法律、偷捕和我们自己的行为而正在消亡。”他16岁时开始做海螺捕捞者。

根据维达尔的说法，在他的家乡科尔梅，曾经有100到200名海螺捕捞者。现在只有大约30名。

另一位海鲜捕捞者，塞拉芬·罗德里格斯，表示未来的世代将无法追随他们的脚步，因为海鲜的数量正在减少。

(1美元 = 0.9616欧元)

撰稿人：大卫·拉托纳；编辑：安德烈·哈利普和香农·辛格尔顿；西班牙语编辑：哈维·韦斯特·拉拉尼亚加

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