印度的冬季预计将更温暖,威胁小麦产量 | 路透社
Rajendra Jadhav
工人们在印度北部城市昌迪加尔的一个批发粮食市场清除稻谷作物上的灰尘,2013年10月22日。路透社/阿贾伊·维尔马/档案孟买,12月2日(路透社) - 印度在冬季可能会出现高于平均水平的气温,国营气象局周一表示,这引发了对小麦和油菜等作物产量的担忧。
印度气象局在一份声明中表示,从12月到2月,预计将经历高于正常的最低和最高气温,并且“寒潮天数预计会减少”。
冬季播种的作物如小麦、油菜和鹰嘴豆在10月至12月之间种植,在生长和成熟阶段需要寒冷的天气以获得最佳产量。
较低的生产可能迫使全球最大的小麦生产国(仅次于中国)进口这一主食,以确保其14亿人口的供应价格合理,同时也增加对豆类和食用油的进口。
到目前为止,新德里尽管面临创纪录的高价,仍抵制小麦进口的呼声,旨在避免影响农民。
在过去几年中,孟买的一位全球贸易公司的交易员表示,温度在小麦产量方面的重要性远远超过其他因素。
2022年和2023年,炎热和异常温暖的天气影响了印度的小麦产量,导致国家储备急剧减少。
上周,德里的小麦价格创下每公吨32,000卢比的纪录,高于4月份的25,000卢比,远高于上个季节作物的政府固定最低支持价格22,750卢比。
为了通过增加供应来降低价格,印度计划从其国家储备中向面粉厂和饼干制造商等大宗消费者出售250万吨小麦。
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