像当地人一样游览上海 | 路透社

路透社/插图 亚历克斯·格林中国上海 – 我于2014年夏天抵达上海，渴望报道中国作为全球经济强国崛起的故事，并探索我祖籍的复杂性，我的祖父母在1930年代离开中国南方前往新加坡。

城市备忘录

• 像当地人一样体验约翰内斯堡 上海，中国的商业中心，当时和现在都是感官的盛宴 – 旧与新的结合，世界上最高的摩天大楼与20世纪初的建筑交织在一起，留下了城市艺术装饰风格建筑繁荣的痕迹。高速公路上挤满了时尚的电动车，宁静的林荫大道两旁则是树木和咖啡馆。

我在这里的到来恰逢繁荣时期，国有企业与私营企业争相向海外扩展，上海积极向世界推销自己作为顶级金融中心。当COVID袭来时，中国开始内向发展， culminated in 2022年对2600万人的城市实施了为期两个月的封锁，使城市陷入沉寂，街道被警戒线围住。

我的工作让我有机会在中国各地旅行，处理从经济到政治的各种故事，但我主要负责报道中国的企业巨头以及外国企业在世界第二大经济体中的表现。在中国生活让我学会了预期意外，因为这个国家和城市总是充满惊喜。

小笼包，或称“迷你蒸笼包”，在一家餐厅。路透社/王婷书人们在顾客吃葱油面旁排队。路透社/王婷书**正在烹饪：**小笼包或“迷你蒸笼包”最初来自中国东部，但上海基本上将其视为自己的特色，每家体面的上海餐馆都提供自己的版本。最好的小笼包总是新鲜制作，外皮薄如蝉翼，包裹着丰富的猪肉和汤汁。吃小笼包的最佳方式是先咬一个小洞吸出汤汁，然后再享用其余的饺子。别忘了将其浸入通常会提供的姜醋中。一家受欢迎的餐馆是位于市中心人民广场附近的佳佳汤包。

吃小笼包的最佳方式是先咬一个小洞吸出汤汁，然后再享用其余的饺子。别忘了将其浸入通常会提供的姜醋中。

在上海另一个必试的美食是葱油面，这是一种传统的街头食品，使用葱或青葱，慢慢在油中焦糖化，然后与新煮的面条和酱油、糖等调料混合。

**热门风格：**像许多地方一样，上海在夏季面临极端高温。这里特别受欢迎的是各种具有紫外线防护技术的遮阳服。选择范围从大帽子、风衣、手套、臂套、长裤，甚至“面罩”，可以在市场摊位到本地和国际品牌的专卖店随处购买。**沟通：**上海和中国其他地方都依赖微信——这个可以做所有事情的超级应用，从聊天到支付再到关注当地新闻。在这里，抖音——本地版的TikTok也很受欢迎，每个国内新闻机构都有一个账户，发布文章、视频和内容。第1项，共8项 一名男子挥舞着中国国旗，旁边的人们观看着在黄浦江上行驶的游船，靠近浦东金融区。路透社/王婷书

一名男子挥舞着中国国旗，旁边的人们观看着在黄浦江上行驶的游船，靠近浦东金融区。路透社/王婷书**出行：**在上海出行的最佳方式——毫无疑问——是骑自行车，利用这座城市平坦的街道和规划良好的自行车道。共享自行车在每个街角都可以通过扫描二维码轻松获取，外国游客也可以通过使用支付宝等支付应用来访问。半小时的骑行费用低至1.5元（约0.20美元）。**逃离：**中国的高铁网络广泛且实惠。乘客可以在非常舒适的列车上五小时内到达北京。当我有机会时，我喜欢去中国的乡村，我最喜欢的地方之一是位于江西省的婺源县，那里大约需要三小时的火车车程，拥有一群古老的村庄。春天时，油菜花田盛开着明亮的黄色。我还喜欢爬 三清山，那里有着引人注目的花岗岩峰和柱。该地区不远处是景德镇，被称为中国的瓷都。它为中国的皇室提供了数千年的陶器，并且仍然有几个当地的陶艺工作坊和商店。

这部由著名上海出生的导演王家卫执导的节目，已经成为粉丝们的热门，他们表示它唤起了对这座城市充满可能性和乐观时代的怀旧。

**波普艺术：**目前上海的明星是一位名叫胡歌的本地演员，他在12月开始播出的中国电视剧《花开时节》中主演。他扮演一个从卑微的起点崛起，成为1990年代上海的白手起家百万富翁的年轻人。这部由著名上海出生的导演王家卫执导的节目，已经成为粉丝们的热门，他们表示它唤起了对这座城市充满可能性和乐观时代的怀旧。最近几个月，它吸引了大量当地游客前往这座城市，尤其是节目中出现的地方，包括餐馆和地标，如和平饭店。## 数据点

人口：2400万热门汽车品牌：比亚迪重要法律：每对已婚夫妇最多三个孩子，2021年从两个增加新业务：LVMH在2023年将部分总部迁至该市来源：美国地质调查局；路透社；南华早报；Luxus Plus。

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