印度媒体：“超市旅游”兴起，深入体验当地生活

《印度快报》12月2日文章，原题：理解超市旅游的兴起  为了探寻一个国家的精髓，游客们通常会涌向博物馆、城堡、公园和餐厅。不过，现在越来越多的游客开始通过旅游地的杂货店和超市来发现它的灵魂。

“超市旅游”这一独特的趋势，使游客可以通过体验当地的风味、食材和消费习惯来了解一个地区的饮食文化。简单来说，它是通过食物和消费习惯而非传统的旅游景点来体验文化。

印度旅游机构Viacation联合创始人、CEO辛格说：“超市旅游可以展现目的地的独特之处。不同于餐馆或传统的食品市场，超市可以让人深入了解当地居民的日常生活。”纽约的一篇杂志评论中，作者理查德·摩根曾将超市称为“每个城市的秘密博物馆”。他说，他从哥伦比亚波哥大一家超市中学到的比从当地黄金博物馆中学到的还多。

超市旅游提供了负担得起的、有趣且真实的旅游体验。Visa跨境支付业务印度和南亚区负责人科普兰加表示，“从小镇农贸市场到美食精品店，都吸引着游客前来发掘价格合理的食材和特色佐料。”

对有些人来说，超市旅游不仅仅是体验当地小吃，它还意味着可以像当地人一样去感受。戈帕拉克里希南是一名30岁的金融科技产品经理，她回忆起在日本富士山附近一家超市品尝当地点心的情景时说，“感受日本日常文化的片段的感觉很不错，就像在平凡中寻找快乐的真谛”。

“当地的食材和产品还可以作为纪念品带走，这相当于延长了旅程体验。如果带着好奇心去参观，你可能会发现一些隐藏的烹饪瑰宝，同时更能欣赏当地的日常生活。”辛格说。例如，在意大利或法国，你能发现地区性的橄榄油、醋、巧克力。在东南亚国家，人们可以搜寻特殊的香料或面条。     

在线酒店预订网站Agoda发布的2025年旅游趋势表明，体验地方文化日渐成为旅游的主要目的之一。“大型超市是当地文化的镜子，可以反映出他们展示产品和食品的偏好。”Agoda印度负责人拉迪说，“例如泰国711便利店著名的火腿芝士吐司已成为游客必尝的美食。便利店特色小吃让游客们体验到了这个国家创新的食物制作方式。”（作者贾亚什瑞·纳拉亚南，白元译）