上海某饭馆200元潮汕砂锅白粥引热议，店长回应价格争议

【环球网财经综合报道】近日，上海一家饭馆的潮汕砂锅白粥因其高昂的价格迅速走红网络。视频显示，这家饭馆的菜单上，潮汕白粥2-3人份售价为100元，4-6人份更是高达200元，而且只有一砂锅白粥和一些咸菜。这一价格引发了网友们的广泛讨论和质疑。

据了解，这家饭馆位于上海市浦东新区，主营潮汕特色砂锅粥等菜品。在点评类网站上，该饭馆的人均消费被标注为111元左右。其中，招牌海鲜粥2人份的售价为199元，5-7人份则为399元，而潮汕白粥的价格则与网传视频中的一致。

对于潮汕白粥的高价，店员解释称，这是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，并且强调是人工现熬，所以价格较高。不过，网友们对此并不买账，纷纷表示这样的价格过于离谱。更有网友爆料称，自己点的200元白粥底部竟然烧糊了，这更加剧了网友们的不满情绪。

面对网友们的质疑和批评，该饭馆的店长在接受媒体采访时回应称，这款白粥之所以贵是因为使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，而其他粥品则使用的是普通过滤水。他强调说：“不愿吃不要选择就可以了。”同时，店长还透露，这款白粥并非店内主推菜品，而是老板做给朋友品尝后觉得好吃才加到菜单上的，而且这个价格已经维持了十几年之久。他认为嫌贵的消费者“都不是我们终极顾客”，而是那些“深更半夜也会打电话让我煮一锅白粥”的忠实客人。

对于网友们反映的200元白粥糊底的问题，店长表示不清楚当时店员是怎么处理的。他承认这样的情况可能会影响消费者的用餐体验，但并未给出具体的解决方案或道歉。

针对此事，上海市浦东新区市监局潍坊市监所的工作人员表示，已经记录下网传信息，并将与相关负责人反映核实情况。对于企业自主定价的商品，价格是否过高并不好随便定义，要看实际情况。若商家没有明码标价或哄抬物价，监管部门将进行监管。如果消费者有直接证据认为价格不合理或存在欺诈行为，可以在12315平台投诉举报，监管部门会启动调查流程。