肉牛养殖成富民产业

本报记者 赵 梅

走进甘肃省张掖市临泽县倪家营镇高庄滩万头肉牛生态养殖示范园区，标准化圈舍里西门塔尔牛膘肥体健，工人们正忙着清理圈舍、投饲喂草。

近年来，倪家营镇依托戈壁荒滩等土地资源优势，联合畜牧、金融等行业党组织，整合12家农机专业合作社和23家养殖专业合作社，成立肉牛产业联合党委，在高庄滩建起了占地4200亩，集饲草种植加工、肉牛集中养殖、沼气能源利用、活畜交易等种养销一体化的高标准万头生态养殖示范园，实现小农户与大市场的有效连接，增加了市场话语权，提高了养殖效益。

“现在棚圈宽敞，牛存栏量扩大到了200头，草料搅拌、投喂、清圈等实现了机械化。”临泽县永盛源农牧场负责人蒋立源说，以前在自家后院养牛规模小，搬迁后扩大了养殖规模，成本大幅降低。

“通过政府引导、政策支持、专业养殖合作社带动等方式，从牛源扩增、良种繁育等方面持续发力，不断改善肉牛养殖场区基础设施。目前，全镇建成万头肉牛生态养殖示范园区1处、养殖专业村4个、千头养殖场10个，肉牛饲养量年均可达4万头左右。”倪家营镇农业农村综合服务中心主任梁鑫说。

倪家营镇还积极探索推广肉牛托管代养，通过资金入股认购合作社肉牛和农户肉牛折价抵押入股方式，实现养殖园区与个体养殖户优势互补，有效解决了有资金无人养和想养无场地两大难题。同时，探索发展“饲草银行”“粪污银行”，建立“秸秆利用—肉牛养殖—食用菌种植—有机肥还田”循环经济新模式，依托村集体经济公司，建立肉牛产业社会化服务体系，降低养殖成本，创新河西肉牛三产融合发展新模式。

同时，倪家营镇加大政策扶持力度，落实见犊补母、粮改饲、农业保险等扶持政策，推广“育牛宝”等金融产品，提高养殖户市场抗风险能力。今年上半年，当地已累计发放“育牛宝”信贷资金1000多万元，带动全镇肉牛饲养量达3.9万头。