品品香携手米其林指南,共筑舌尖上的星享盛宴
【环球网消费综合报道】10月15日,北京迎来了一场美食与茶文化交融的盛事——2025北京米其林指南发布庆典。在这场汇聚了全球美食精粹的庆典上,中国白茶领军品牌品品香作为米其林指南2024-2025年中国大陆地区的官方合作伙伴,闪耀亮相,为现场嘉宾带来了一场味觉与文化的双重盛宴。

品品香,一个深耕白茶领域30余年的品牌,始终秉持着将自然、健康、高品质的白茶带给广大消费者的使命。此次与米其林指南的合作,不仅是品牌实力的彰显,更是对白茶文化传承与创新的一次重要探索。在庆典现场,品品香特别邀请了与会嘉宾品饮其主打产品——老白茶标杆晒白金系列,让嘉宾们在品味米其林星级美食的同时,也能感受到白茶的醇香滋味。
“赏星对味”,这是品品香为本次活动精心设计的主题。在璀璨的星光下,嘉宾们手捧晒白金,细细品味着那橙红清澈、滋味醇厚的茶汤,仿佛穿越回了那片山海之间,感受着白茶独有的韵味。一位嘉宾在品饮后赞不绝口:“茶汤的颜色橙红、清澈,滋味也很醇厚,回甘十足,很久没有尝到这么好的老白茶了。”

品品香与米其林指南的携手,不仅仅是一次简单的品牌合作,更是一次文化的交流与碰撞。作为中国白茶的领军品牌,品品香一直致力于推广白茶文化,让更多人了解和喜爱白茶。而米其林指南作为全球美食的权威指南,一直致力于发掘和推荐世界各地的美食佳肴。两者的合作,无疑为白茶文化与世界美食文化的交流搭建了一个全新的平台。
在庆典晚宴上,品品香还特别安排了一道融合了福建“山珍”与“海味”的佳肴——以闽东大黄鱼为主材的鱼籽油盐鸡汁冻黄鱼。这道菜肴不仅让嘉宾们品尝到了福建的美食精华,更让白茶与大黄鱼在同一餐桌上相遇,共同演绎了一场“山海文化”的味觉盛宴。

品品香对于白茶文化的传承与创新,不仅仅体现在产品的品质上,更体现在品牌的布局与策略上。近年来,品品香积极推动制茶技艺的创新,完善标准化生产流程,让“老白茶”焕发出“年轻态”的活力。晒白金系列的推出,就是品品香在创新道路上的一次重要尝试。凭借其创新型制、一粒一泡、便捷品饮、产地明确、年份真实等特点,晒白金全面满足了老白茶喝、送、藏等多维品饮需求,自上市11年以来,累计销售已超1100万条。
在北京这座千年古都,品品香也找到了属于自己的舞台。北京作为我国的首都,不仅是政治、文化中心,更是一座充满“局气”文化的城市。敞亮、清澈、为人处世令人敬佩的“局气”文化,与老白茶“茶汤清澈、回味无穷”的特点不谋而合。品品香也以此为基础,持续完善品牌在北京的布局。目前,品品香已在北京丽泽、CBD万达等多个核心商圈落地了5家白茶文化空间店,完成了对北京核心商业金融板块的布局,进一步提升了品牌的知名度和影响力。

未来,品品香将持续结合不同城市的特色,以产品传递白茶文化,让更多人感受白茶的韵味。据了解,品品香将于近期与北京市内的米其林指南上榜餐厅合作,结合北京当地元素推出主题茶宴菜单,为消费者提供一个了解茶文化、品味品质生活的平台。
此外,品品香还在不断探索茶文化的新表达形式。在刚结束的中网赛事上,品品香作为茶行业独家合作伙伴,为网球健儿的出色发挥呐喊助威,同时也借力中网赛事的广泛影响力,让更多人认识到了白茶的价值。
对于此次与米其林指南的合作,福鼎白茶制作技艺非遗传承人、福建品品香茶业有限公司董事长林振传表示:“品品香白茶与米其林指南的合作,我们想以茶会友,茶和天下,从中国走向世界,为更多人的美好生活做贡献。”展望未来,品品香将继续秉承初心,不断推出高品质产品和服务,为当代人群带去更加多元、高品质的生活体验,赋能美好生活。(文智)