苏州通报“一面馆疑似吃出腐鼠”：送检样品均检出鸭源性成分

苏州市姑苏区市场监督管理局微信公众号“姑苏市场监管”8月15日发布情况通报称，近日，该局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。

经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。

“姑苏市场监管”表示，根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，该局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。

据央广网此前报道，近日有网友发文称，自己在苏州一家名为“御面斋精品面馆”的店内就餐时，在面条中吃出了疑似腐烂老鼠的异物。

8月14日下午，央广网发现目前该店铺处于停业状态，店主在店中但并未营业。

涉事店铺目前已暂停营业。央广网记者郑楚豫摄

据店铺菜单显示，该店面条售价均高于100元，其中价格最低的雪菜黄鱼面售价156元，售价最高的澳洲龙虾面价格高达2688元。网友称吃出异物的面条“黄芪老鸭面”售价166元。