喝奶茶失眠的原因找到了 专家:奶茶里有咖啡因需适当摄入
guancha
最近,有网友在社交媒体平台上分享称,在享用奶茶后出现了失眠的症状,这一话题迅速在网络上引起了广泛的讨论。经核实,这一现象背后隐藏着一个亟待填补的知识空白——许多消费者并不了解茶叶中含有咖啡因这一事实。
奶茶咖啡因含量揭秘:一杯奶茶≈一杯拿铁咖啡
近日,奶茶再次成为公众关注的焦点,关于其咖啡因含量的讨论持续发酵。在社交媒体上,一些消费者分享了他们因饮用奶茶后失眠至凌晨的经历,将问题的矛头指向了奶茶中的咖啡因。
事实上,茶叶和浓缩茶粉作为奶茶的主要成分,本身含有天然咖啡因。咖啡因,又称咖啡碱,是一种从咖啡豆、茶叶等多种植物中提取的甲基嘌呤类生物碱。
浙江大学茶叶研究所所长王岳飞在近期的一次论坛中指出,咖啡因不仅存在于咖啡中,茶叶同样富含这一物质。由于“咖啡因”一词在西方国家的早期定义,国内消费者往往对其在茶叶中的存在缺乏了解。
那么,一杯奶茶究竟含有多少咖啡因呢?公开数据显示,某些品牌奶茶的咖啡因含量与拿铁咖啡相当,但低于美式咖啡。以某知名茶饮品牌为例,其470ml的产品标注咖啡因含量约为135mg,相当于每100ml含有27mg咖啡因。而市场上常见的335ml拿铁咖啡,其咖啡因含量约为75mg,相当于每100ml含有21mg咖啡因。
值得注意的是,网络上流传的“1杯奶茶约等于8罐红牛”的说法被证实为极端个例,并不符合一般事实。事实上,一罐250ml的红牛饮料其咖啡因含量仅为50mg,换算成每100ml则含有20mg咖啡因。
此次关于奶茶咖啡因含量的讨论,提醒了广大消费者在选择饮品时需关注其成分和潜在影响。虽然奶茶的咖啡因含量与某些咖啡品种相近,但个体差异和饮用量仍需注意,以避免可能的健康风险。
适量咖啡因摄入有益身体健康,专家建议合理饮用
近年来,咖啡因在日常生活中的摄入量逐渐上升,引发了广泛关注。国家食品安全风险评估中心于2021年发布的《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》报告指出,适量摄入咖啡因对身体健康具有积极的影响。
该报告详细分析了我国成年人的咖啡因摄入情况,并建议成年人每日咖啡因摄入量不超过400毫克。报告中,茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡被列为我国成年人咖啡因摄入的主要来源。
咖啡因作为一种中枢神经兴奋剂,在提高机体新陈代谢速率、解除疲劳、防止认知能力下降和预防阿尔茨海默症等方面发挥着重要作用。此外,研究还发现咖啡因有助于治疗青光眼、降低II型糖尿病风险、提高记忆力以及改善肝功能。
北京大学公共卫生学院马冠生教授团队在《摄入天然咖啡因饮品的专家共识》中进一步指出,健康成年人在需要提升注意力时,可一次性摄入含有60至400毫克咖啡因的天然咖啡因饮品;而若想改善因体力或脑力疲劳产生的不良情绪,建议一次性摄入约200毫克咖啡因的饮品。
专家提醒,虽然咖啡因适量摄入有益,但并非人人适用。孕产妇、患病人群等特殊个体在饮用含咖啡因饮品时需遵循医嘱。对于咖啡因不耐受的人群,如出现不适症状,可通过增加饮水促进咖啡因排泄,或选择饮用牛奶等方式进行缓解。
因此,对于广大奶茶和咖啡爱好者而言,只要控制在合理范围内,可以放心享用。同时,根据个人情况选择适当的饮用时间,并避免在晚间或睡前饮用含咖啡因的茶饮或咖啡,以免影响睡眠。
专家强调,合理摄入咖啡因是保持健康的关键,公众应充分了解咖啡因的作用与风险,并根据自身情况做出明智的选择。