电解质水竞争加剧，于适代言东鹏补水啦

（文/张志峰 编辑/马媛媛）大单品东鹏特饮营收刚刚突破百亿元，东鹏饮料便开始紧锣密鼓筹备下一个大单品“补水啦”的推广工作。

5月10日，东鹏饮料旗下电解质水产品“补水啦”官宣电影《封神三部曲》中饰演姬发一角的青年演员于适为品牌代言人，为如今风头正盛的电解质水领域竞争激烈的市场再添一把火。

公开资料显示，作为运动饮料的一众，电解质水是按照相关标准用水将一组化合物溶解而制成的饮料，能补充水分和电解质。在因高温、运动等原因引起大量排汗后，适量饮用电解质水或电解质饮料可以补充丢失的电解质。运动脱水后饮用电解质饮料有利于机体水分的补充和水合状态的改善。

对于电解制水对运动健康的影响，公众也早有定论——有用但不必神化，且没有高强度运动却大量摄入电解质水，反而可能导致大量糖、钠摄入，增加肥胖、高血压、心血管等疾病风险。

但就目前而言，东鹏特饮无论从销售体量、利润率，还是知名度上，仍是企业绝对意义上的唯一大单品。

数据显示，2023年东鹏特饮单品实现销售103.36亿元，同比增长26.48%，收入占比达到91.87%，在功能饮料领域直逼当年的巨头红牛。

相较之下，电解质水、无糖茶等其他众多饮料产品的销量增速虽然也不慢，但总体营收规模仍不到10亿元，占总收入的比重仅8.13%。

因此行业有不少声音认为，东鹏饮料在多元化产品方面还未形成第二增长曲线，存在依赖大单品的风险。一旦特饮市场出现波动或竞争加剧，公司的整体业绩可能会受到较大影响。

这或许也是企业目前急于对“补水啦”加大推广与营销力度的重要原因之一。

日前企业披露的一季报数据显示，2024年1-3月，东鹏饮料在销售费用大幅增长52.53%、远超企业营收、利润增速的前提下，除东鹏特饮之外的其他饮料营收占比再次有略微提升，从去年的8.13%增长至10.84%。

其中，东鹏补水啦产品销售数据并未单独披露，仅披露了与低糖咖啡饮料东鹏大咖的合计收入占比为6.92%，即一季度销售收入2.4亿元。

事实上，东鹏饮料真正布局多元化的时间并不长，2023年才称得上企业多品类布局的元年，其在拳头产品东鹏特饮之外，相继推出电解质水补水啦、咖啡饮料东鹏大咖、无糖茶饮料鹏友上茶、鸡尾酒VIVI等产品，试图“多点开花”。

有行业人士告诉观察者网，由于起步较晚，且消费者对东鹏特饮的认知较为固化，企业没有任何一种其他品类的饮料称得上成功，这也是企业最为忧虑的地方。相对而言，经历过疫情发酵过后，电解质水领域的市场培育已经有了一定基础，且尚未形成一家独大的局面，因此成为各大品牌竞争最为激烈的目标，这也是东鹏饮料选择“补水啦”作为下一个推广重心的原因所在。

另一方面，上述人士认为，东鹏特饮在销量突破百亿之后恐会进入增长瓶颈期，相反借助其成功经营和已经铺设完备的渠道优势，紧锣密鼓地推动下一个明星产品，也便于企业利益最大化。

2024年以来，元气森林、达能、佳得乐、健力宝、雀巢、统一、康师傅、东鹏、今麦郞、三得利等饮料大厂都在电解质饮料赛道有新动作，从各个维度去加码。趁机入局的中小企业更是多如牛毛。

得益于东鹏特饮的稳定增长，不差钱的东鹏饮料在补水啦的营销策略上也保持一贯的“土豪”风格。据观察者网了解，除了选取当红演员作为代言人之外，自去年面世以来，补水啦便锚定体育运动场景，赞助了多场全国性体育赛事，涉及篮球、网球等项目，传递“打球就要补水啦，快速补充电解质”观念，同时在公交、地铁、高铁、梯媒、年轻人追的热门影视剧等线上线下媒介平台上频频露出。

定价策略方面，补水啦似乎延续东鹏特饮当年抢占红牛市场的低价策略。目前该产品在天猫、京东等传统电商平台上，东鹏补水啦555ml24瓶装规格活动售价只需69元左右，单瓶不足3元，低于外星人、统一、康师傅等品牌。

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