海霸王创始人10多岁卖鸡，三个儿子各霸一方，用人喜欢用女生_风闻

一波说-一个家族，一个传说1小时前

2024-12-29

海霸王集团是一家有着49年历史、事业横跨两岸的知名台企，创始人庄荣德于1975年从高雄起步，再从台北到大陆，一手打造餐饮及冷冻食品与物流的企业王国。

“住好、呷好、七逃好、感恩、搁再来”，是海霸王集团总裁庄荣德常挂在嘴边的经营理念，今天我们一起来了解关于海霸王的传奇故事吧！

哪有什么“第一凶宅”，庄荣德买下市价已翻倍

海霸王

最近，昔日被称为台北市“第一凶宅”锦新大楼的都更状况，引起很大的关注。媒体记者调查发现，有“北市第一凶宅”之称的锦新大楼的2楼为海霸王集团所有，目前是一家“您方便的个人小仓储”的“迷你仓”进驻营业中，也是海霸王集团旗下企业。

锦新大楼前身为时代大饭店，1979年开业，但5年后发生一场致命火灾，落成40多年来非自然死亡超过30人，被称为“北市第一凶宅”。

媒体报道称，“惦惦吃三碗公”（注：闽南俗语，“闷声发大财”之意）的海霸王集团创始人庄荣德，30多年前就已成为锦新大楼的地主，海霸王家族致富之路，赚最多的不是餐厅，而是房地产投资。

海霸王集团以购入不良资产闻名，其房地产投资远比开海鲜餐厅赚得还多。有房地产中介业者估算过海霸王资产价值超过新台币1000亿元，而其中不少资产都是早年购入，且位于城市的精华地段，“市值已翻倍，若算重建价值更是惊人！”

比如高雄有名的“85大楼”于1997年完工后，不少饭店进驻经营失败，但海霸王集团创办人庄荣德与儿子庄自立不畏倒闭魔咒，于2019年以新台币54.4亿元标下51个楼层，如今欲改造为一家五星级饭店。

庄荣德、陈香桦伉俪（中、右2）与儿子、海霸王城市商旅董事长庄自立（右1）

现年78岁的海霸王集团创办人庄荣德，出生于台南，10多岁就跟着父母到菜市场卖鸡，从小培养生意头脑。长大后，他将家里原本在菜市场的鸡摊贩生意，拓展为批发，还直接跳过中间商，直接跑去养鸡场采购，后来开启餐饮道路，于1975年在高雄成立“海霸王餐厅”。而后，庄荣德与其家族二代西进大陆投资，在广东汕头、四川成都等地设厂，如今的海霸王集团，已发展为事业横跨冷链物流、不动产及旅馆、餐饮、冷冻食品的企业王国，特别是其冷链物流在大陆已站稳第一把交椅。

台湾中介机构“世邦魏理仕”研究部主管盘点海霸王集团在台北市商业区“插旗”的不动产，发现包括城市商旅台北南西店、南东店，以及海霸王集团总部等，皆有完整的产权；另外，如海霸王台北长安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立庄西门馆、城市商旅台北站前店、北门店等，亦持有部分产权，但这些建筑物的产权持有人数繁多，有的超300人。另外，如钱柜松江店、麦当劳林森三餐厅等，其房东也是海霸王集团。

该中介机构认为，有业者估算海霸王集团资产超新台币千亿，但是，若是海霸王庄氏家族成员以个人名义购买的资产，实际资产价值就难以评估，不过能确定的是，海霸王集团的资产多是在成熟市区，更有都市更新的潜力，相信未来增值空间可期。

另外，高力国际业主代表服务部董事黄舒卫认为，海霸王购买不动产有三个思考层面：首先是整栋有重建价值，其次是区位条件均无可挑剔，没有替代性：最后是相对低价的时机或途径取得。

海霸王集团持有的“北市第一凶宅”锦新大楼

高雄第一高楼“85大楼”，过去被为人诟病的是“楼凤楼”、“日租楼”，也被高雄人称为“鬼屋”，在外人眼中没有人敢碰的不良资产，却最对庄荣德的味。

2019年，海霸王集团以高于标底价仅1万元新台币，最后以新台币54.4亿元成交，顺利取得“85大楼”原属于“君鸿国际酒店”的34至35楼、37至85楼。庄荣德发下豪言，预计斥资新台币6亿元，改造为五星级地标饭店，希望重插“85大楼”金字招牌。

不过，从2019年入手至今仍无动静，而最新的报道称，海霸王集团已接洽国外星级酒店团队着手设计和规划，内部正进行拆除装修，预计2026年开幕投入营运。

在台北市，位于西门商圈的“新生报业大楼”，原来是力霸百货，海霸王于2010年斥资新台币17亿元获得大楼的多数产权，后斥资新台币7亿元翻新，将5至15楼改装为有535间客房的“德立庄西门馆”。以时间换空间，至于大楼地下楼层及1-4楼商场的杂碎摊位，海霸王还在持续买入，今后若取得完整的产权，一定有不错的经济效益。

有人分析，海霸王集团的庄荣德很早就知道，做餐饮赚不了大钱，要赚大钱一定是靠不动产。因此，海霸王旗下关系企业所使用的多数不动产，有超过90%是自有产权；也因为其眼光精准，让他事业下半场能有雄厚底价买进别人不管买的资产，然后用时间换空间，慢慢磨慢慢整合，创造更大的获利空间。

用人喜欢用女生，做人成功，做事才能成功

庄荣德与小儿子庄自立

海霸王集团早于1994年就赴大陆投资，是有名的台资企业。作为海霸王集团创始人的庄荣德，在20多年前已规划家族二代的接班传承计划，总的原则是让三个儿子各霸一方，“分工不分家”。

庄荣德、陈香桦夫妇，在三个儿子的交棒安排上，“传贤不传长”。其长子庄自强作风较保守，就安排负责财务事务，另外还负责海霸王在大陆四川的业务。大儿媳妇王秀文，被安排出任海霸王（成都）冷藏物流的总经理。

次子庄宗霖（也称庄钟荣），目前负责大陆汕头的业务，汕头是海霸王1994年西进大陆投资之“根据地”，负责海霸王在大陆的冷冻食品业务。最初，庄荣德是安排小儿子庄自立建厂，后来让老二负责经营。

小儿子庄自立，与其妻子洪于茹主要负责海霸王在中国台湾的建筑、旅馆、冷链等事业。人如其名，庄自立在父亲眼里是“比较有头脑”，他从无到有，打造了海霸王旗下的“城市商旅”品牌。至于长女庄雅雯，目前定居于美国纽约。

由于夫人陈香桦的坚持，庄荣德的三个儿子均送到国外留学。以往相信“读书无用论”的庄荣德，10多岁就跟着父母在菜市场卖鸡，按他的想法，生意人只要读到高中就足够了。他曾说，读高中与博士就业的时间一差就是10多年，当别人拿到博士学位时，高中生在商场上已奋斗10多年了。大儿媳妇王秀文是毕业于台大法律系，庄荣德曾说：“像我儿媳妇是台大法律系，比戴胜益（王品集团创办人）念的台大中文系还厉害，但光会念书又怎样，还不是北呆（北大）、台呆（台大）？！”

庄荣德、陈香桦夫妇与长子庄自强、次子庄自立

在事业传承上，庄荣德对子女们要求严格，他若是“凶”起来，儿子、儿媳妇都站在一边听训。

像小儿子庄自立国外留学毕业后，庄荣德就要他马上回来工作，否则断绝父子关系。在父亲的压力下，庄自立26岁就接下海霸王集团副董事长，后被委任为集团董事长。

谈及台湾家族企业传承模式，庄荣德很形象地比喻“富不过三代”：第一代“吃姜沾醋”（比喻尝遍辛酸苦辣），第二代“长衫露肚”（比喻吃得脑满肠肥、过着悠闲日子），第三代“卖田当租”，第四代“拿扁担、走大路”（比喻败家后重返贫穷），并经常以此警训其儿孙们。

庄荣德、庄自立父子

庄荣德谈起自己人生哲学及生意经，总是一套一套的，让人回味无穷。

他认为，一些在大陆的台资企业做得不好，原因是在管理上、生产上忽视“本土化”。海霸王在汕头建大陆的第一个厂，就全部是本土化管理，今后建厂仍用大陆的人。

庄荣德认为，做生意一定要交朋友，做人成功，做事才能成功。“朋友比我有钱，朋友就不会向我借钱，我就没负担；朋友比我有能力，那就不需要我帮助，我就没有麻烦。”

庄荣德还说：“做生意要记得不要老是向银行借钱，这个是一个下策。利息是没有过年过节，没有固定节假日，电脑一直在跑。”“我出社会以来，利息我一毛都没少过，本金更不用说，都不会有问题。”他还说：“我的人生喔，都离不开力量、胆量跟度量。这些是银行可以支持我的原因，就像85大楼，鬼都会怕了，哪还需要人。****”

提到企业管理，庄荣德说，开餐厅第一要控制采购，第二要控制厨师。有的时候你听厨师的，你的餐厅死定了。

庄荣德说他用人喜欢用女生，采购用女生，验收用女生，会计用女生；因为男生比较好收买，还有女生比较不会调皮捣蛋，只有会吵嘴、不会打架，男生会打架。