良品铺子遭遇打假风暴，藕粉、酸辣粉被指虚假宣传_风闻

良品铺子总市值一度超过340亿元，如今距巅峰时已缩水超八成。单纯依靠降价策略，可能无法挽救良品铺子当前困境。

原创@新熵作者丨依曼  编辑丨蕨影

打假博主曝光良品铺子配料表造假，惨遭保安锁脖、抢夺拍摄设备？

近日，据“河北长城网”，打假网红“松哥打虎”发布视频称，良品铺子多款产品配料表造假，藕粉掺杂木薯淀粉；酸辣粉内未检测出有“粉”。

打假博主公布的视频还显示，团队人员遭保安锁脖、抢夺拍摄设备。随后，松哥打虎再发声，对良品铺子的产品检测报告提出质疑，称其检测报告中存在诸多问题，包括送检样本的生产批次与所举报产品不一致、样品没有生产日期和样品图片。

对此，良品铺子发布声明称：关于近日有网民举报我司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题。经初步排查，相关产品在我司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对我司相关产品抽样并开展调查。我们高度重视食品安全问题，尊重并保护消费者权益，同时也将依法维护公司合法权益。

据第三方数据平台显示，良品铺子品牌近30天在抖音销售额达2600万元，被打假的藕粉30天销售额超400万元，酸辣粉30天销售额近100万元。不过，在抖音良品铺子官方旗舰店搜索后，未找到藕粉相关产品。客服回应称，暂时没货。

营收净利暴跌

其实近些年，良品铺子承受着巨大的发展压力。同是零食行业两大龙头企业，三只松鼠的第三季度财报利润大涨，良品铺子却利润大跌，如今又被“职业打假人”盯上。

10月29日晚，零食行业龙头企业良品铺子发布了第三季度财报。数据显示，今年前三季度，良品铺子实现营收54.8亿元，同比下滑8.66%；实现归母净利润1939.03万元，同比下滑89.86%。第三季度实现营收15.94亿元，同比下滑20.81%；归母净利润亏损450万元，同比下滑325.2%。

对于本年度归母净利润的下滑，良品铺子给出的解释是，部分方面为公司自2023年11月在门店渠道对部分产品实施降价策略，降价对毛利产生了一定的影响。

实际上，从2022年起良品铺子就结束了快速增长，当年营收仅微幅增加了1.24%，2023年则下滑了14.76%。良品铺子的电商业务和加盟业务收入均开始下滑。这也是过去近十年来，良品铺子首次遭遇营业收入下滑的困境。

近两年，零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等零食量贩折扣店迅速占领了传统零食店的市场份额，给良品铺子类的零食品牌专营带来了严峻挑战。

降价未见起色

2023年11月，接替杨红春担任良品铺子公司董事长兼总经理，并在全员公开信中直言，“当下，摆在我们面前的不仅是活得困难的问题，而是活不活得下去的问题。”

杨银芬掌舵后的第一个举措，就是降价。去年11月，良品铺子宣布启动17年来最大规模降价。300款产品平均降价幅度为22%，最高降幅为45%。今年上半年，良品铺子处于经营策略调整阶段，仍继续对500余款产品实施降价。从良品铺子的营收状况看，降价并未给企业带来显著提升。

深圳中为智研咨询有限公司研究员张成龙向“中国商报”记者表示，2023年年底以来，良品铺子进行产品大幅降价但仍未提振业绩的原因是，在市场同行竞争激烈的背景下，良品铺子不再具有较高的产品优势，这导致其市场份额被抢占，良品铺子大力铺设线下渠道又进一步带来经营成本增加，导致盈利下降。

▲图/黑猫投诉截图

值得注意的是，良品铺子的产品，大多是贴牌代工，这就与优质品质之间存在矛盾。在黑猫投诉平台上，截至2024年11月4日，以“良品铺子”为关键词，共搜索到2755条投诉信息，涉及食品发霉、变质，出现头发等问题。

业绩下滑，陪伴多年的股东也开始减持。上市时高瓴旗下三家机构总共持有11.67%的股份，2021年2月份解禁后就不断减持。目前高瓴旗下三家持股平台中的两家已经从前十大股东名单中消失。上个月公告显示，良品铺子的股东达永有限公司计划通过集中竞价或大宗交易方式减持良品铺子的股份合计不超过1203万股，即不超过公司总股本的3%。

良品铺子于2020年2月24日在上海证券交易所上市，2020年7月，良品铺子总市值一度超过340亿元，如今较巅峰时已缩水超八成。单纯依靠降价策略可能无法挽救良品铺子当前的困境。