勇闯一线城市的地方茶饮们，能成为下一个“霸王茶姬”嘛？_风闻

近两年的茶饮市场可以说是已经卷到了极致，各大品牌都挖空了心思搞创新口味、玩联名手法，然而不得不承认的是，饶是这些大品牌已经使劲讨好消费者了，但消费者还是难免会觉得有些审美疲劳。而这时候，来自地方的茶饮品牌则强势崛起，凭借着新兴的口味、创意的形式赢得了不少消费者的青睐。

从被誉为“苏州奶茶之光”的Bonjour到武汉的爷爷不泡茶，再到贵州的去茶山……这些地方茶饮品牌的出现给予了消费者更多的惊喜。甚至不少地方茶饮品牌还逐渐摆脱了地域的限制，强势挺进了一线城市的茶饮市场，加速门店的扩张速度。这就不禁让消费者想到了地方奶茶的代表品牌霸王茶姬，来自云南的地方茶饮品牌如今已然成为了深受年轻人喜爱的品牌，那么未来的茶饮市场中又是否能跑出第二个“霸王茶姬”呢？

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地域茶饮冲向一线

其实除了消费者耳熟能详的知名奶茶品牌，例如喜茶、奈雪等品牌外，如今的地域茶饮品牌也同样打出了名号。像长沙的茶颜悦色已经成为了一种地域文化，是不少年轻人到湖南必尝试的文化符号，同样武汉的爷爷不泡茶也凭借浓郁的武汉特色吸引了很多消费者的关注。而如今也有不少地域茶饮品牌冲向了一线城市，走向了更多消费者的视线中，在更大的市场中展现自己的品牌魅力。

就以武汉的爷爷不泡茶为例，如今这个来自武汉的地域茶饮品牌已经进军了北京市场，在北京拥有十家分店，分店的选址也都在三里屯、朝阳大悦城等核心商圈，吸引了很多消费者的关注。同样贵州的去茶山也俘获了不少西南地区消费者的心，成为了西南地区消费者的茶饮必选品牌之一，如今的去茶山已经将门店扩张至深圳、上海、重庆、昆明等，都收获了不俗的成绩。

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迅速发展

除了去茶山、爷爷不泡茶等品牌外，如今备受消费者欢迎的地域茶饮品牌还有广西的阿嬷手作、西安的茶话弄、广东的英歌魂、成都的树夏等，这些品牌也都在近两年迅速发展。而这些地域茶饮品牌之所以能够蓬勃发展，其实归根结底离不开他们鲜明的地域标签，通过独特的地域文化来做出差异化，从而抢占消费者的眼球。

这些地域茶饮品牌最常用的方式就是深挖地域食材，通过食材的特殊性来拉大茶饮产品的特色。比如去茶山最大的特色就是用了贵州的抹茶、刺梨和绿豆来创新口味，爷爷不泡茶也主要使用的是老武汉汉香片，而英歌魂更是运用了独具匠心的“潮人制茶”方式。通过地域特色的独特食材与现代茶饮的融合，这些茶饮品牌就这样折服了消费者的味蕾，掌握了最核心的竞争力。

03.

以一线城市为跳板

之前不少地域茶饮品牌的战略都是主要深耕自己出生地，然后以出生地为圆心向外辐射加深品牌影响力，但如今的地方茶饮品牌却敢于冲向一线城市，以一线城市为跳板向全国市场进攻。率先挺进北上广等一线城市的地方茶饮品牌野心已经毫不掩饰，他们不再满足于本地的地区市场，想要通过这些一线城市的破圈效应迅速走红，然后撬动全国市场的扩张。

不可否认的是，在如今这竞争激烈的茶饮市场中，地方茶饮品牌更像是野心勃勃的年轻人，他们性格鲜明富有特色更有冲劲，就这样迅猛的冲进了消费者的心中。只是想要在全国的茶饮市场中分一杯羹，地方茶饮品牌们还是面临着重重困难，但长路漫漫相信还会闯出第二个走入大众视线中的“霸王茶姬”。

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