新京报必须剖腹验粉？_风闻

1，新京报的调查中出现了很多辆车

2，有自媒体，通过视频中的罐车过秤时的电子屏内容，收集到了其中一辆涉事车辆的车牌，从追踪APP，得出此车半年的行踪。

3，这辆车去过金龙鱼两次，但并不是从中储粮拉货。一次从河北辛集宏润油脂，一次从中纺粮油东莞。

4，这辆车从中储粮拉货，是送给勉县新力油脂，勉县新力油脂现在声明，理直气壮地认为自己是受害者，等待中储粮公司召回处理，而且向公安报案了。。中储粮没责任，勉县新力油脂敢怎么横？

新京报记者，只是拍到了罐车过秤时的电子屏，就算去跟着这辆车去追踪，也无法追踪到金龙鱼头上，而会追踪到勉县新力油脂。

也许他们调查的不够深，也许他们遇到了各种阻力，冒险暗访，但没有新京报的报道，也不会有自媒体的跟进，更不会有国务院的彻查。

新京报和记者，这次就是英雄。

症能量们，这次居然丧心病狂恬不知耻到了这种程度，真的就是在现场示范什么叫剖腹验粉。

按照这些人的逻辑，很容易把任何食品安全问题的曝光，都归咎于境外势力。地沟油、苏丹红，都可以说是记者拿了西方的狗粮，居心叵测破坏民族食品工业。

实际上，生活在这片土地上的任何人，只要知道自家街道办的门冲哪开的，都清楚得罪谁的后果会更严重。

比如我之前看评车自媒体，追着大众丰田骂了好几年，什么事情没有，反而越骂越红；而今年骂了一下某民族品牌，忽然就永封了。

在其他领域下大棋，有些距离老百姓比较远，下就下吧；食品安全领域，这可是入口的玩意，跟人的健康息息相关的东西，还下大棋，张口便是境外势力，这就不是立场问题，这是良心问题、人性问题。

5，食品安全法，本来就是有食品生产企业，按照食品安全标准防止污染，实行“交付（装货）控制”，制定并实施控制要求的义务，这是食品生产企业作为食品安全责任主体的义务，通俗说，就是在罐装的时候应当按照规范检验运输设备是否合规，不能来啥车都罐装，哪怕这车是买方雇的。

6，在食品厂厂区内，工厂对所有外来车辆进行“交付控制“；和从厂区出来在大街上运到买方所在地，这是两件不同的事情。

前者是食品安全主体责任，也就是在交付（装货）过程中保证食品安全防止污染，是食品生产企业的责任。

后者在大街上的运输中的食品安全，才是谁雇佣谁负责。

食品安全法，交付控制的要求，只针对食品生产企业，不针对食品经营者和餐饮服务提供者，不要拿什么去超市打酱油来说事了

7，假设一下，来到一个新的国度，还没有食品安全法，要怎么制定？不管什么国企外企私企？

食品安全要从源头控制，全过程控制，这是食品安全的原则

装车前清洗，或者专车专用，装油前检查，是最合理的控制节点，买方或者运输方，如何制定并实施控制要求？

有人问后面的加工企业为什么不检测？

要是未经清洗，那可能的物质那么多，对于有毒有害物质的定量检测，如果不提前知道可能的毒害成分，是很难做全、做细的。

比如检测标准，指标，是不是规定要检测煤油、化肥、石蜡。。。有毒有害物质那么多，全部测一遍？从技术上讲，那么多检测也不容易做好。一般检测肯定都会测出痕量未知物，但只要确保不是那些主要出现会在“正常原料”中的有害物质，就过关了，厂家和质监局都是这样检测的，不可能无限制的去检测每一种有害物质。

世界上各种物质复杂，达到几百万种，检测只能用某种指标来“推测”被检测产品是否合格，比如当年的毒奶粉，用含氮法测出来的三聚氰胺奶粉都是合格的，后来打补丁，必须检测有无三聚氰胺。但是，要是混进去阴离子氮盐呢？大概率的检测结果也可能会是优质奶粉，而不是实际含有高能炸药。

就科技人员来说，你不告诉他要检测那些物质，他也没法想办法琢磨用什么方法来检测出某种物质

所以食品安全法才会规定，从源头控制，全过程控制，不能全指望后面加工环节的检测。否则整个社会的检测成本就没边了。

也就是说，“正常原料”的检测标准指标，就是按照装油前清洗，或者专车专用的情况，来定的。

如果不清洗，光靠现有的“正常原料”检测标准、指标，是兜不住的。

这也反推，中储粮和汇福，都有装车前进行‘交付控制”的责任，不能来啥车都罐装，哪怕这车是买方雇的，买方无法制定和实施控制要求，只有卖方可以。

7，金龙鱼的声明其实措辞算是很严密了。

第一，声明自己切实履行了监管责任，进行了国家规定的检测标准.、指标，是合格的。

第二，他没有提油品的事情，因为万一油品确实检出按照现有“正常原料“检测标准指标，所无法检出的，所超出的有害物质，那他就说不清楚了。

金龙鱼并没有说自己的油绝对没问题，而是说自己履行了法律所分配的监管责任，也按照国家的检测标准指标进行了，这层潜伏的意思，是需要消费者去体会的。

8,   从经验角度来说，外资相对有节操一些。比如，三鹿奶粉事件，是新西兰公司揭发出来的。虽然新西兰公司作为三鹿大股东，但它宁可不要这块利益。原因在于，国外欧美的法律体系其实是一个共同体。如果新西兰公司放任了三鹿，那么它的其他产品也会被欧美国家以怀疑的眼光审视，这对新西兰公司是极其不利的。尤其是美国的食品药品监督管理局，更是以难缠出名。这种共同体的压力，导致新西兰公司必须与三鹿切割。

这种节操是建立在欧美法律体系的共同体压力之上的，迫使企业必须注重食品安全，否则一旦被发现问题，就会失去一大片市场。

为什么中产和富人会更偏好进口产品。因为他们逻辑思维和眼光要高于社会底层。这就是肯德基曾被造谣：一只鸡长了8只鸡翅后，销量依然不减的原因。当时KFC的顾客主要是中产、富人，因为中产和富人还是有逻辑判断力的。中产和富人的信任，是建立在对欧美法律体系的信任之上，而不是单纯的一个产品。而现实也印证了他们的判断，而且往往都是在意想不到的环节。这种经验和逻辑是底层很难获得的。

对普通消费者来说，可以采取的对策，那就是去外资超市买食用油。比如山姆超市，相对在品牌把控上，会有节操一些。上海人偏向进口食品，外资超市，肯定是有道理的。没有这个条件的，不在一线城市的，那就只能买买金龙鱼，至少是个新加坡牌子，在许多国家都有业务，虽然主要还是在东南亚国家，但出事情的几率还是会小一些。

益海嘉里是是为数不多的外资控股大型A股上市公司，母公司是新加坡的丰益国际，丰益国际是郭鹤年叔侄合起来控股42%，ADM占股25%

改开前、改开后，每一段国内经济危机期郭鹤年家族都做出了历史功绩，这边也从来没有当他是外人，是类似霍英东那样的老朋友，爱国华侨。