美国每年要饿死多少人？_风闻

以色列的内塔尼亚胡一句：“美国每年有2万人死于营养不良”。这句话一石激起千层浪。

他原话如下：“The talk is about 23, I think, or 30 cases of [deaths of]malnutritionin a population of 2 million. The United States in 2022 had 20,000 deaths of malnutrition. That’s three times more than in Gaza,” Netanyahu said in an interview with CNN on Tuesday.

很多人把“死于营养不良”（deaths of  malnutrition）等同于 饿死（Starve to death）。这其实是翻译错误。

实际上这个数据来自CNN；而CNN报道的数据援引自美国CDC。

原文说，2022年超2万1千人死于营养不良，其中超一半的死于营养不良的人是≥85岁。但各个年龄段的死于营养不良的死亡率都在增加。这些高龄的营养不良而死亡者，很多人是因为疾病而营养不良，而非真正的没钱购买食物。

但是，这并不能说美国没有饥饿人群。美国的饥饿状况并不乐观。

根据美国农业部经济研究处的数据，美国的饥饿状况如下：（USDA ERS - Frequency of Food Insecurity）

1，粮食不安全的定义：

在一年中，这些家庭有时不确定是否有足够的食物来满足所有成员的需求，因为他们没有足够的钱或其他食物资源。粮食不安全家庭包括粮食安全水平低和粮食安全水平极低的家庭。

在 2022 年的某个时候，12.8%（1700 万）的美国家庭处于粮食不安全状态。2022 年粮食不安全发生率在统计上显著高于 2021 年的 10.2%（1350 万）。

**2，低粮食安全的定义：**这些粮食不安全的家庭获得了足够的食物，以避免通过使用各种应对策略（例如饮食少食、参与联邦食品援助计划或从社区食品储藏室获取食物）来严重扰乱他们的饮食模式或减少食物摄入量。

2022 年，7.7%（1020 万）的美国家庭粮食安全水平较低。从统计学上讲，2022年粮食安全状况不佳的发生率显著高于2021年的6.4%（840万）。

**3，粮食安全极低的定义：**在这些粮食不安全的家庭中，一个或多个家庭成员的正常饮食模式被打乱，一年中的食物摄入量有时会减少，因为他们没有足够的钱或其他食物资源。

在 2022 年的某个时候，5.1%（680 万）的美国家庭的粮食安全水平非常低。从统计学上讲，2022年粮食安全极低的发生率显著高于2021年的3.8%（510万）。

4，儿童和家庭状况

2022年，82.7%（3080万）有孩子的家庭实现了粮食安全。2022 年，家庭粮食不安全影响了 17.3%（640 万）有孩子的家庭。

在其中一些粮食不安全家庭中，只有成年人处于粮食不安全状态，而在其他家庭中，儿童也经历过粮食不安全。在8.5%（320万）有孩子的家庭中，只有成年人粮食不安全。在有孩子的家庭（330万户）中，8.8%的儿童和成人都处于粮食不安全状态。即使在粮食安全水平非常低的家庭中，儿童通常也受到保护，不会大幅减少食物摄入量。

然而，在大约1.0%的有孩子的家庭（381,000个家庭）中，一个或多个孩子在一年中的某个时候也经历了食物摄入量减少和饮食模式中断的情况。

总结如下：4420万人生活在粮食不安全的家庭中。

1170万成年人生活在粮食安全水平极低的家庭中。

730万儿童生活在粮食不安全的家庭中，其中儿童和成人都处于粮食不安全状态。

783,000名儿童（占全国儿童的1.1%）生活在一个或多个儿童粮食安全水平非常低的家庭中。

如果按照粮食安全极端低的标准来归入饥饿，那么美国有5.1%（680 万）的美国家庭是饥饿的，其中有1170万成年人、78万3千儿童处于饥饿状态。

那么有多少人饿死呢？这可能不得而知了。但可以肯定的说，绝非很多人想象的是0.

多说下，美国的大学生也饱受饥饿困扰。

来自《自然》杂志的报道：

今年2月发表的一项研究表明，哈佛大学的博士研究生没钱吃饱饭不仅仅是传闻。受哈佛大学公共卫生学院院长办公室委托进行的这项调查发现，在1287名参与调查的博士研究生中，有17% 的人经历过饿肚子，在458名博士后中，有13%的人经历过饿肚子，这一比例与美国一般人口经历的饥饿比例相当，甚至超过了美国饥饿平均比例。

受访者表示，他们常常不得不跳过正餐，减少所吃的份量，或者吃一些几乎没有营养价值的食物。没钱吃饭的原因，主要与高昂的住房租金或其它贷款有关。

除哈佛之外，美国大学里学生饿肚子的现象普遍存在，一项研究指出，42%的美国本科生、25%的研究生和20%的博士生有过不得不饿肚子的体验。

（美国大学生饥饿状况援引了 @三思逍遥  老师的微博 ）

补充阅读：

1，《想象的天国----美国幻象是该被破灭了》

2，《统一台湾的难点在哪里？》