24年一季度植物蛋白饮线上市场洞察_风闻

以下数据均来自久谦中台数据库

经过多年的市场教育和营销铺垫，植物蛋白饮料主流产品已获得消费者认可，品类线上销量呈现波动增长。

据久谦中台数据显示，量价齐升推动24年Q1品类线上销售额小幅增长2%。

值得一提的是，受春节走亲访友赠礼的利好影响，以及植物蛋白饮料对高端白奶、酸奶等产品形成一定替代，品类需求集中释放，24年1月达到销量高峰，同比增长17%。

六个核桃跃居榜首，椰树、露露紧随其后

24年Q1，植物蛋白饮料品类线上市场竞争格局发生变化。六个核桃以23.4%的市占率超越噢麦力，跻身品类线上市场Top1，市占率同比提升10个百分点。

椰树以10.3%的市占率保持品类Top2优势排名，露露则以9.8%的市占率跻身线上市场Top3，市占率同比提升2.7个百分点。

六个核桃、椰树、露露等传统国产品牌的崛起，六个核桃、椰树、露露等老国货品牌的崛起，反映了植物蛋白饮料市场的新变化。这一变化，与众多食品类目中老国货品牌翻红的大趋势不谋而合。

一方面，随着消费者民族自豪感的觉醒和情怀消费的兴起，老国货品牌重新受到市场青睐。这些品牌凭借深厚的文化底蕴和独特的品牌记忆，唤起了消费者的集体记忆和情感共鸣。

另一方面，老国货品牌在产品创新和营销推广上的不断发力，也为其注入了新的活力。通过口味升级、包装革新、跨界联名等方式，老国货品牌重新定义了自己的品牌形象，吸引了更多年轻消费者的关注。

六个核桃系列化布局，全渠道发力稳居第一

国产龙头品牌养元饮品旗下的六个核桃深耕核桃乳赛道，以大单品为核心构建系列化产品矩阵。针对不同定位客群，六个核桃推出精品、养生、五星、2430等系列产品，系列化大单品销量持续增长。

渠道方面，六个核桃积极拓展社群团购、直播电商和零食折扣等多渠道，此外品牌以自播+短视频推流形式重点突破抖音渠道。在全渠道发力的加持下，24年Q1六个核桃品牌线上销售额排名第一。全渠道布局的成功，为六个核桃的市场领先地位奠定了坚实基础。

椰谷聚焦0糖椰汁，契合健康化趋势

国产新锐品牌椰谷专注椰子汁赛道，严选越南椰子种植基地，造就甘甜口感。其明星产品0糖椰汁采用生榨椰肉搭配清冽椰子水，甘甜沁爽，以赤鲜糖醇代替普通砂糖，产品贴合健康化趋势，推动品牌销量增长。24年Q1，椰谷品牌线上销售额排名第十。

聚焦明星单品、契合消费趋势是椰谷取得成功的关键。随着消费者健康意识的提升，0糖、0脂、0卡路里等健康属性日益受到青睐。椰谷通过差异化的产品定位和口味创新，精准把握消费者需求，实现了销量的快速增长。

早餐场景带动常规消费，核桃乳把握结构性机会

基于国人早餐饮用豆浆的传统习惯，品牌对消费者进行市场教育，植物蛋白饮料与早餐场景形成强绑定，消费习惯逐渐养成，目标客群广泛，销量保持增长态势。

与此同时，**核桃乳凭借营养丰富、益智补脑的优势，在豆奶收缩的背景下抓住结构性增长机会快速扩张。**未来，随着消费者健康意识的进一步提升，植物蛋白饮料与早餐场景的绑定有望进一步加强。

乳糖不耐受人群庞大，植物蛋白饮料大有可为

国人乳糖不耐受和疑似不耐受的人群占比高，客群庞大。植物蛋白饮料可补充蛋白质、纤维及其他营养，契合乳糖不耐受人群的营养补充诉求，具备一定溢价能力。

未来，随着消费者健康意识的进一步提升，植物蛋白饮料有望成为越来越多乳糖不耐受人群的饮品选择。

杏仁饮料功效显著，契合亚健康改善需求

亚健康人群广泛，含杏仁成分的植物蛋白饮料可降低胆固醇、止咳平喘、润肠通便，健康功效贴合消费者改善身体亚健康需求，受到消费者喜爱。

随着生活节奏的加快和工作压力的增大，亚健康人群日益庞大。杏仁等坚果类植物蛋白饮料凭借其显著的健康功效，有望成为亚健康人群改善身体状况的重要选择。