改善营商及就业环境宜适应疫后消费形态转型_风闻

　　今日是「五一」国际劳动节。虽然华南天气颇不稳定，但却仍然难以阻止人们外出旅游的意愿。在内地五日连假的前夕，广东省内的各条高速公路就已经出现「大塞车」，其中塞车最严重的路段是广澳高速的中山段。因而可以相信，澳门的旅游业又将迎来一个小高潮。

　　但与以往几个内地「黄金周」期间，澳门百工百业的表现看，今次「五一小黄金周」可能也仍然是旺淡不匀，旅游区和中区将会重现疫情前的兴旺状态，而民生区尤其是北区则是比疫情前还要清淡，「仲衰过做女嗰时」。

　　有人将此种情形的出现，认为是受「澳车北上」之赐。因而许多社会人士都在呼吁，尽量留在澳门消费。但其实这是说对了一半。一方面，在澳门与珠海几乎已经「同城化」，通关也越来越方便之下，珠海、中山一带的消费价廉物美，当然其竞争力和吸引力强于澳门的同类消费场所，尤其是吸引距离近、低端消费力的北区居民。另一方面，正因为与中区居民相比，北区居民的消费力较低，因而并非是「澳车北上」的主力军，因而将北区商号经营困难全然怪责于「澳车北上」，并非是实事求是的说法。

　　何况，在融入国家发展大局的号召下，要求澳人留在澳门消费，也非完全正确，而且也与希望更多的内地居民来澳旅游消费，自相矛盾。

　　不管怎样，澳门特区政府是注意到民生区和北区商号经营困难的情况。从行政长官贺一诚，到经济范畴的各级官员，都在「扭尽六壬」，绞尽脑汁，希望能够找出适当的措施，尤其是引导游客到民生区和北区消费，改善民生区和北区的营商环境。在前日的「五一」国际劳动节庆祝大会上，贺一诚再次表态，特区政府将进一步改善营商环境，支持中小企业持续经营，加大对较低收入劳动者的福利保障，将一如既往充份维护本地居民优先就业的权利，加大力度打击非法工作，支持工会依法运作，保障雇员合法劳动权益，推动构建和谐、友善的劳资关系。

　　其实，无论是政府决策机制，还是劳资双方，在思考改善民生区和北区的营商及就业环境时，除了是从传统的角度切入之外，还宜进一步开阔眼界，从「疫情后工作及消费形态转型」的视野去观察研究及解决问题。

　　实际上，一场疫情改变了人类的生活，也改变了工作模式。从二零二零年开始，许多企业纷纷采取在家工作的策略防堵病毒肆虐，并出现了结合远端和分流的「混合式办公」模式。当然，并非所有行业都可以在家工作，远距办公的工作效率一直是备受争议的话题。但多数上班族认为在家工作并不会影响工作效率，甚至觉得居家工作好处更多，不但可以减省开销，心情也比较好。而且从企业的角度而言，居家上班其实也有许多好处，除了可以节省办公室租金和开销等营运成本，员工满意度也会提升，有效降低离职率，对重视工作与生活平衡的千禧世代年轻人来说，也会是具有吸引力的企业。

　　疫情不只改变企业的工作型态，连带让沟通方式也跟着有所不同，视讯或电话会议逐步取代面对面开会，成为企业的主要沟通方式。即使是国际性政府间的大型会议，也都是以视讯的方式召开，显见远距办公、线上会议已逐渐成为企业新常态。

　　令人深感遗憾的是，在疫情结束之后，这种工作及会议方式竟然「习惯成自然」，继续及持续下去。实际上，最新研究发现，民众在疫情期间发现享受人生的重要，虽然维持远距工作，但全职工作者减少，把更多时间留给自己。在欧美的一些国家，劳工对于工作的看法已出现系统性的转变。即使劳动市场已十分吃紧，薪资成长却一直追不上通膨的速度，原因之一是：劳工要的不只是加薪。他们也要求更多非金钱补贴，例如有薪假和弹性工时。结果就是，劳工上班的工时变少，或是上班的生产力下降。一项调查的结果显示，「对工作的兴趣」在满意度上升的占比最小，相对的「工作与生活平衡」则占比最高。

　　或许，这种在西方颇为普遍的现象，并不是澳门的主流状态。虽然澳门也有若干工作是可以远距在家中操作，但毕竟是少数，而且也是「高级白领」的行为。而澳门则相对地，「高端白领」的占比不高，而且尤其是第三产业尤其是旅游酒店赌场零售饮食等行业，必须向顾客提供「实体性」的服务，因而远距在家工作的现象并不普遍。

　　但是，澳门的消费形态的转变，却与世界各地有点近似。根据《经济学人》的分析，「Google」关键字搜寻次数的结果发现，无论是在全球普遍实施防疫管制的期间，还是在疫情结束恢复常态化之后，一些人潮大量聚集的消费行为，其相关的关键字被搜寻次数明显骤减；而有关在家用餐、健康生活与室内娱乐等关键字，则成为热门被搜寻词汇，折射了人类消费习惯的根本性改变，进而产生新型态的生活方式。

　　例如，在购买方式方面，人们更多选择线上购物或者在手机应用程序上下单。在消费结构方面，人们更倾向于在家中寻找娱乐和消遣方式。与此同时，食品、医疗用品和清洁用品等基本生活必需品的销售量上升，而高端奢侈品的销售量下降。同时，消费心理也有所变化。由于经济的不确定性，许多人开始更加关注节约和理智消费，而不是过度消费。

　　既然人们从疫情期间减少出门到饮食场所就餐，而是在家烹饪或点叫外卖，在疫情结束后，或因是「习惯成自然」，也或是受到「天灾」的教训，「居安思危」、「积蓄防饥」，注意铿俭加强储蓄，因而就继续沿袭此消费方式，有家庭的在家烹饪，「单身狗」则叫外卖。在此情况下，民生区和北区的饮食商号，就必然首当其冲地受到冲击影响。相反，外卖「骑手」的业务却兴旺起来。当然，外卖「骑手」队伍的壮大，也有着受疫情影响而导致失业的原因。

　　另一方面，消费降级也出现在一些领域。受经济压力和不确定性的影响，人们可能会更加注重实用性和性价比，更加倾向于选择低价位的商品和服务，降低自己的消费水平和消费频率。很多人在消费时更加注重健康和安全问题，例如购买更加安全的食品、使用更加健康的生活方式等。在疫情过后，很多人可能会更加谨慎地花钱。这也就是为什么消费者已经习惯了线上购物的模式。

　　因此，卖场销售模式需要重新定义自己的价值，许多传统实体店已经开始从线下转移到线上，陆续与电商平台合作，这种虚实融合的模式成为新销售趋势，这种模式利用了实体店面的优势和数位科技技术，将公司与顾客绑在一起，提供全通路的整合和优质的顾客体验。有关部门是否可以思考，引导民生区和北区的中小微企，与电商平台或外卖「骑手」合作，以销售形态的转型，适应居民疫后消费形态的转型？