一个好趋势_风闻

什么是这个时代需要的创新？

中国企业正在给出独特的答案——尽管，有些不是以西方熟悉的方式。

（一）

如果按照西方的语境来看，只有颠覆性创新才是创新。最好是能从理论上就改变原有的科学范式、框架，如果与过去的理论完全相反就更好了。

这种自信，来源于工业革命后西方不断颠覆，不断突破的发展进程，这原本是好事，可以激励着人类不断前行。但是，当它成为一种傲慢与偏见时，就成了一种限制他国的“武器”。

比如我们经常听到的一句话：

“中国企业不会创新。”

如果以“颠覆式”作为标准，过去几十年间，中国企业的“创新”有，但确实不多，这也难怪，过去的几十年，中国企业是追赶者、是学习者，少有机会做引领者、探索者。

这是事实。

有个成语叫“三人成虎”，时间久了，不光外国人说“中国企业不会创新”，连很多中国人也信了。

一个典型的场景，发生在经济学家弗里德曼来华访问时。在午餐会上，这位对中国素有好感的西方学者，也询问与会的中国企业家：

“中国企业创新的因素到底有多大比例？有没有1%，有没有5％？”

与会者无言以对，仿佛认定了这个事实。

我们要看到差距，但也要看到差别。

难道中国企业真的没有创新吗？那为什么中国经济能飞速发展，短短几十年，就成为了世界第二大经济体，屡创奇迹？

当我们抛开西方语境，重新认识什么是创新，其实答案就是一句话：

创新，就是解决问题的新办法。能解决关键问题，就是好的创新。

这个办法可以是颠覆式的，前无古人的；也可以是诸多老办法的优化、迭代、整合；它可以是洞察未来后的推演，也可以向古老的历史和智慧中寻找。

“不管白猫黑猫，抓住老鼠就是好猫。”这句话，越来越多的中国企业和创新者想明白了，开始瞄准问题，思考答案，小步快跑，弯道超车。而这些中国式创新的成果，在2023年不断冲击着中国人的认知。

这一年，中国建成了新一代人造太阳“环流三号”，在可控核聚变领域迈入国际前列；国产双曲线二号验证火箭回收成功，中国企业掌握了可重复使用火箭低空返回与着陆的核心科技；华为推出了纯国产的麒麟9000S芯片，打破了西方的芯片封锁……

而据央视报道，2023年中国以新能源载人汽车、太阳能电池、锂离子蓄电池为代表的“新三样”合计出口1.06万亿元，首次突破万亿元大关，增长了29.9%，国际市场份额遥遥领先。

可以说，中国的创新者从来没有放弃仰望星空，而且比西方期待的更加脚踏实地。

在2023年，我们必须看到关于创新的几个好趋势：

1、中国企业创新的脚步从未停下，而且随着厚积薄发，速度正在加快；

2、中国创新者不再以西方标准为桎梏，而是回到本质看创新，随着成果不断涌现，这种“自信”将越来越强。

尤其要注意的是第二点，在国际关系变幻莫测，西方封锁日甚一日的当下，这种自信尤为重要。

（二）

其实，“中国式创新”不光发生在高科技行业，也发生在一些历史悠久的传统领域。

比如，白酒。

白酒的历史可以追溯到几千年前，能发展至今，本身就是一个不断突破、不断创新的过程。

而随着消费者代际变化、消费习惯变化，白酒行业也走到了新的历史十字路口，亟需再一次创新。

近年来，白酒行业百花齐放，有的企业在营销上下功夫，有的企业从微生物处着手研究，也有的企业推出新的香型，试图以风味打动消费者。但正如我们之前所说，一个好的创新，关键在于找对问题。

“新一代消费者喜欢喝什么样的白酒？”

据《2023白酒行业洞察报告》显示，当下白酒消费群体，尤其是青年群体呈现出更加个性化、多元化的消费观。白酒品质、口感和健康趋势，都是这次消费多元化的重点表达出口。尤其是健康，“少喝酒、喝好酒，怡情不伤身”的观念正在深入人心。

当健康和品质成为需求的核心，致力于此的品牌也逐渐脱颖而出。

毛铺——这个劲酒集团旗下，仅有十年历史的新品牌，凭借深刻洞察消费者的需求变化，以科技赋能，并且始终在进行中国式创新，以50亿销售额的成绩，收获了市场的认可。

毛铺是怎么做到的？或者说，一个好的中国式创新，应该有哪些内核？我们可以跟着演员雷佳音——他也是毛铺品牌代言人——的脚步，一探究竟。

2月2日，农历小年，雷佳音第一次来到毛铺公司总部，随着他的脚步，外界也能看到毛铺十年进化史，看到中国式创新的一个“草本样本”。

简单来说，雷佳音的探厂之旅可以分为四步：

参观草本原料科学提取技术、参观窖藏陶缸库，重新深入品牌发展历程，深度进行产品品鉴。

“健康”、“品质”、“草本”几个关键词贯穿了这一旅程，而“洞察需求、核心科技、构筑优势、市场验证”这四步，恰恰是创新的关键要素。

这一过程中，雷佳音作为品牌代言人，更作为消费者代表，洞察了毛铺草本酒中添加苦养麦、葛根、枸杞子、桑叶、针叶樱桃果等五味草本精华的科技含量，见到了陶缸窖藏背后，企业的储能实力，也只有草本科技结合真年份基酒，才能做到“好喝顺口无负担、醉酒慢，醒酒快”。

雷佳音看到了一家酒企的中国式创新，它基于健康需求，赋予草本核心科技，以海量优质年份基酒为保障，最终，酿得一杯好酒，尽展企业实力，也印证了一个传统品牌开创“健康白酒”新品类的决心。

什么是这个时代需要的创新？它可以是推动国家进步的大叙事，也可以是事关百姓健康的小科技；它可以是前无古人的彻底颠覆，也可以是向传统智慧要答案的反求诸己。

正如毛铺所为，创新的形式不重要，本质更重要。它应该有三个核心：

1、以人为本，以人的需求为终点；

2、不盲目创新，也是为了创新而创新；

3、创新是否成功，不以西方为标准，更应该看市场、消费者的认可。

（三）

还有一点很重要。

创新，从来不是一蹴而就的事，我们今天看到成果，种子实际上早已种下。

“环流三号”成功之前，创新者用了10年的时间，建成世界首个全超导托卡马克装置。其后又花了15年的时间，先后实现了1兆安、1.6亿度、1056秒的等离子体运行的三大科学目标。

为了推出自己的芯片，在过去近十年里，华为的科研投入总额已经接近10000亿元。

新能源汽车一飞冲天，背后更是整个中国制造的厚积薄发和数千家企业的千帆竞渡。

可以说，任何一个成果的背后，都是清晰的目标，坚定的步伐和恒久的坚持。

毛铺，同样如此——尽管品牌只有十年历史，但实际上，“健康酒”的目标，早在多年前就已经由其母公司劲酒定下。

作为最早专注于健康领域的酒类品牌，1953年，劲牌始创。靠“3名工人、4197.50元”的“家底”，劲牌人奋发图强、勠力奋进，曾尝试过用野树果和干苕片酿酒，做过滋补酒，养生酒。

1989年，第一款真正意义上的保健酒“中国劲酒”诞生上市。从那时起，劲牌开创保健酒新品类，走上了一条“好而不同”的发展之路。

2013年，劲牌基于“一种有降血脂功能的苦荞酒制备方法”国家核心专利，推出健康白酒——毛铺苦荞酒，2015销售收入6.35亿元；2016年销售收入18亿元；2017年销售收入近20亿元；2018年销售收入近30亿元。

此后，劲牌不断加大投入，研发草本科技，追求产品及服务具有健康内涵和健康价值，确保产品品质具备“安全、功能、口感、稳定性”四要素，跻身中国酒业第一方阵，成为当之无愧的保健酒行业龙头。

2013年，毛铺苦荞酒上市，开创了草本白酒这一新赛道；2022年5月28日，毛铺草本年份酒正式上市，属于草本白酒的崭新时代到来。

这背后，是劲牌公司以“健康人类、永无止境”的企业宗旨，是“创新草本科技、创造健康生活”的品牌定位，正是在健康赛道上孜孜不倦的上下求索，让劲牌和毛铺也是把“健康”落在实处，落在细处：

“好而不同，要围绕三高痛点来做，须改善饮酒对消化道、神经的影响；改变‘过酒瘾’的饮酒观念，减少饮酒做到对人的神经伤害。”很难想象，这是一家白酒企业的“健康追求”。

正是这种对专业的追求和实在的做派，打动了雷佳音，2022年初，从未代言白酒的雷佳音接下了毛铺代言人的合作。

“酒好不好，我一喝就知道。”在接受媒体采访时，雷佳音说，合作还没达成时，他就自己掏钱买了六七十箱毛铺草本酒，送朋友。

你看，什么是好的创新？消费者能在第一时间感知到的就是。

（四）

2023年，毛铺草本年份酒屡获大奖，销售额也突破了50亿大关；而雷佳音也正在成为中国的新晋影帝。

十年，从平凡走向成功的他们有着一致的底色：

目标高远，步履坚定，不断追求卓越，成功自会到来。

中国式创新为何能够于封锁中出现，于轻视里成长？一个很大的原因，是我们有历史辉煌，我们有传统智慧。

四季流转中，四川凉山苦荞麦、湖北随州野生葛根、宁夏中宁枸杞子、湖北黄冈桑叶、海南三亚针叶樱桃果，五味草本精华，汇聚成毛铺草本年份酒中的草本浆，在白酒与草本之间寻求平衡。

岁月无声里，张小敬、周秉坤、鹿兆鹏、梁飞、裴纶，一个个角色的人生，汇聚成雷佳音自己对生活的理解和感悟，于侠义与豪迈中奋进，也于坚守与平淡里沉淀。

这是草本，也是和而不同。