国家级绿色工厂，花落山西汾酒家_风闻

文丨郭小兴  编辑丨杜海  

来源丨正经社（ID：zhengjingshe）

在高层决策部署的共绘美丽中国新画卷行动指南之下，正当人人踊跃参与、全民凝聚合力之际，山西汾酒迎来了一个好消息。

**那是一顶国家级“绿色工厂”的桂冠。**为推动制造业高端化、智能化、绿色化发展，加快构建绿色制造和服务体系，近日，工业和信息化部办公厅印发《工业和信息化部办公厅关于公布2023年度绿色制造名单及试点推行“企业绿码”有关事项的通知》（工信厅节函〔2023〕384号），公布的2023年度绿色制造名单中，山西杏花村汾酒厂股份有限公司（即“山西汾酒”）醒目在列。

绿色工厂是指实现用地集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化的工厂，核心是生产过程的绿色化，是制造业的生产单元，侧重于生产过程的绿色化。

山西汾酒所荣获的国家级“绿色工厂”，可谓是目前中国最具公信力，代表工业企业绿色发展及转型的重要认可之一，意味着入选企业在其能效水平、清洁能源利用、废弃物综合利用等指标方面均达到或优于国家相应的标准，具有极高的含金量和权威性。

事实上，早在《中国制造2025》中就明确提出，国家将积极构建绿色制造体系，聚焦重点区域，依托重点城市，选择重点行业，组织实施绿色制造试点示范。

**绿色制造由此成为强国战略任务，也是推进供给侧结构性改革的重要举措。**推进供给侧结构性改革的重点是工业，作为工业的重要组成部分，酒业绿色制造由此提上日程，必须进一步降低企业能耗、物耗等生产成本，加快增加绿色产品供给，引导绿色消费。

无庸讳言，酒业是典型的生态产业，酒业的发展深度依赖自然环境，可以说，绿色是酒业的生命。

近几年来，酒业在绿色发展方面开展了大量而有效的工作，切实提升了酒业绿色发展水平，增强了产业竞争力与生命力。

**山西汾酒更是如此。**汾酒集团总经理办公室公布的资料显示：

一直以来，山西汾酒都坚持完整、准确、全面践行新发展理念，将“绿色酒都”作为重要奋斗目标，积极创建“绿色酒都”，构建起了从田间到餐桌的全产业链绿色保障体系，积极开展绿色低碳相关项目，完善能源管理体系，优化工艺工程、提高资源利用率，达到节能降耗、低碳环保、清洁生产的标准：

从管理体系入手，将绿色可持续发展理念融入产品设计、生产节能、废弃物循环利用等每一个环节，取得了显著成效。

2023年，为持续深入推进绿色汾酒建设，山西汾酒成立了创建绿色工厂领导小组，对近年来绿色发展成果进行了总结梳理，对绿色管理各环节进行了系统完善，正式向国家工业和信息化部办公厅申请，经第三方机构评价、省级工业和信息化主管部门评估确认及专家论证、公示等程序，顺利入选“绿色工厂”名单。

未来，山西汾酒将继续践行工业绿色发展理念，充分发挥绿色制造的示范作用，通过持续不断实施绿色改造，培育绿色理念、推进绿色消费，探索中国白酒绿色酿造新路径，为企业发展注入可持续发展新动力。【《正经社》出品】

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