民宿订单暴涨748%！哈尔滨实火_风闻

今年冬天，最先火起来的城市的是冰天雪地的哈尔滨，1月8日小猪民宿发布《东北民宿洞察报告》，报告指出元旦期间，哈尔滨民宿订单量位列东北地区第一，全国排名前三，较去年同期暴涨748%，沈阳、延边、长春、大连等地区订单也有不同幅度的增长。报告显示，哈尔滨爆火带动东北文旅厚积薄发，冰雪风光、传统历史、人文风俗成东北旅行重要标签，南方游客偏爱东北生活气，民宿老板“人情味儿”标签温暖游客心。

哈尔滨凭借对南方游客的宠爱和“讨好型市格”，在刚刚过去的元旦假期成为新晋顶流城市，哈尔滨文旅局数据显示，元旦期间，哈尔滨累计接待游客304.79万人次，通过“冻梨摆盘”“索菲亚教堂人造月亮”“东北虎变东北喵”“鄂伦春族下山”等一系列整活儿成功接住这“泼天的富贵”，并形成区域效应带动东北地区冰雪旅游的爆火。小猪民宿平台数据显示，元旦期间，哈尔滨民宿订单量位列东北地区第一，全国排名前三，较去年同期暴涨748%，沈阳、延边、长春、大连等地区订单也有不同幅度的增长。

报告显示，2023年东北地区民宿房源增速最快的十个目的地分别为延边、鹤岗、锦州、齐齐哈尔、牡丹江、哈尔滨、葫芦岛、长春、沈阳、丹东。今年火出圈的延边凭借其独特的朝鲜族民俗饮食文化与冰雪风情，吸引众多游客观光体验，民宿房源增速高达217%，位列第一。诸如鹤岗、锦州、齐齐哈尔、丹东等非传统热门目的地民宿房源增长迅猛，东北地区民宿创业呈“遍地开花”态势。

热情好客、豪爽实在是东北人民一直以来的个性标签，小猪民宿数据显示，东北地区平台个人经营房东占比达69%，更多民宿房东化身城市旅游形象大使，将闲置房源分享出来经营民宿，接待四海游客。“太热情啦、亲切耐心、家的感觉、本地通”等关键词成为平台房客点评东北房东的高频关键词。

“我有很多南方的客人第一次来东北，担心他们准备不够充分，容易冻着，民宿里准备了充足的暖宝宝，希望南方客人感受到家一样的温暖，和我们东北人的热情！”小猪民宿哈尔滨冰箱贴民宿房东刘女士说道。来自重庆的游客小袁表示，“住过全国很多地方的民宿，在哈尔滨感受最真切，还和房东大姐成为了好朋友，现在还时常有联系，这种浓浓的人情味才是民宿最有吸引力的地方。”

小猪民宿平台上，东北地区两居/三居室民宿最受游客青睐，民宿房客95后、00后占主体，分布江浙沪、川渝、广东等地区，多以闺蜜、家人、情侣结伴出行为主，注重体验东北在地民俗文化，沉浸式融入本地生活成为越来越多年轻人东北旅行的旅行方式。

刚从哈尔滨回广东的顾女士告诉记者：“特地和家人租了一个两居室，像在东北有了一个家，早起下楼逛东北早市尝本地美食，闲来带孩子上公园玩冰爬犁，乐得自在。”

小猪民宿CEO王连涛认为，哈尔滨的出圈不仅能够很好提升本地城市形象和旅游经济活力，同时也将会带动东北区域旅游协同发展。民宿作为探索一座城市的窗口，每个民宿房东也是一座城市的名片，东北民宿浓浓的人情味也让城市更加有温度。

近来，黑龙江哈尔滨成了新晋网红。各大社交平台上，与哈尔滨有关的信息频频霸住了网民的屏幕。

最早是哈尔滨冰雪大世界的消息。冰雪大世界是哈尔滨每个冬季都要举办的大型冰雕雪雕游乐活动，往年也并没有在网上引起太多关注。而这个冰雪季，冰雪大世界在建设过程中就引起了不少关注。开园当天，冰雪大世界涌入了4万名游客，成为全网关注的焦点。接下来，又是“南方小土豆”霸屏，成了哈尔滨人对来哈尔滨游玩的南方人的爱称。

哈尔滨人“宠爱”“讨好”外地游客的种种事迹也不断在社交网络上传播：有东北大哥用自己200万元的路虎豪车免费接送游客，有市民在马路边搭暖房做人工月亮以方便游客拍照打卡，有商家把冻梨切成块摆盘迎合南方游客的习惯，世代居住在东北深山中、总人数不足万人的鄂伦春族也被请到哈尔滨中央大街表演驯鹿，市人大服务中心开放给游客住宿……2023年最后一天，黑龙江更以省旅游工作联席会议办公室的名义发布了一封给游客的感谢信。网友纷纷给哈尔滨贴上“讨好型市格”的标签。

当然，也有一些负面信息，比如一家饭店13块锅包肉卖68元被质疑宰客。但很快，哈尔滨人就自发对商家发起了批评，在其外卖页面大量留言差评，批评他抹黑哈尔滨形象，店家不得不关闭了外卖页面。

哈尔滨这波爆红，颇有半年多前山东淄博爆红的味道。比起淄博，哈尔滨在旅游硬件上更有优势。哈尔滨冰雪大世界已经办到了第25届，晶莹剔透的冰雕城堡，高大的雪花摩天轮，长达五百多米的冰滑道，对来自南方的游客来说是非常震撼的体验。还有冻梨、铁锅炖、哈尔滨红肠、马迭尔冰棍等特色美食，以及俄罗斯风情的圣索菲亚教堂、中央大街。无论是美景，还是美食，都是淄博无法比的。

但淄博的优势在于，当地政府对游客的全方位呵护。淄博烧烤火起来之后，当地政府组织了“烧烤专列”，市文旅局长带领区县文旅局长和全市景点代言人在专列上向游客推介淄博旅游项目，淄博交警对外地自驾游的游客柔性执法不处罚，出台限价令，禁止烧烤、酒店涨价，等等。这些看似违背市场规律，甚至一定程度上没有法律依据的做法，换来的却是游客对淄博的交口称赞。

哈尔滨市甚至黑龙江省，显然是在试图复制淄博的经验。比如在冰雪大世界开园首日出现游客不满情绪时，政府部门及时介入，要求园区给游客退票，就是“宠爱”游客的表现之一。但看起来当地有些部门的行动还不够迅速。比如68元锅包肉事件引起关注后，还是市民自发对商家进行批评，市监部门并没有及时介入。相比之下，长沙106元麻辣烫“刺客”成为网络热点后，长沙市市监、城管部门迅速介入调查，并及时公布了初步处理结果：涉事摊贩存在非法摆摊、未明码标价等违法行为。这样迅速、公开的处置，会让公众对当地的旅游环境有更好的信心。

这就是社交媒体的威力。社媒时代，信息的传播速度和广度可能是爆炸性的。如果成为爆点，将会瞬间带来极大的流量。这种流量，可以让一个景点、一座城市爆红。而这个爆点，有时候可能是平时看起来“平平无奇”的，甚至原本根本就不是景点。比如2023年春天，浙江宁波东钱湖畔利民村的一棵梨树，因为一条无人机视频而爆火，成了网红景点，吸引无数人去打卡，带火了周边的咖啡馆、餐厅和民宿。再如，明星张馨予和丈夫的一组旅行照片，让广西一座原本鲜为人知的山头迅速爆红，掀起了一波打卡热潮。上海网红巷子、山东淄博，还有最近这波的哈尔滨，都是社交媒体捧红一个景点的例子。

与以往景点通过持续地推介慢慢出名不同，现在社交网络上的网红景点，有很多是突然爆红的，没有预兆，也没有规律，很可能一张照片、一段视频，就能带火一个景点。但是，这种热点的持续时间往往也很短暂。当“泼天的富贵”突然降临，能不能接得住，考验的就是地方政府的治理能力。

从目前的网络口碑来看，哈尔滨做得还不错。但更重要的，是保持对游客的“宠爱”之心，真正将保护游客的权益作为优先工作。只有如此，才能维护好网络口碑，保持热点持续。毕竟，这个冰雪季还有很长时间，吸引更多游客，对哈尔滨甚至黑龙江冰雪旅游业的发展将起到巨大推动作用。甚至，这次接待“南方小土豆”的经验，可能推动一些部门转变作风，吸引到更多外来投资。