达登股票上涨，前景显示食客正在回归 - 彭博社

加州弗里蒙特的一家橄榄园餐厅。摄影师：大卫·保罗·莫里斯/彭博社达登餐饮公司。在橄榄园所有者提高全年销售前景超出预期后，股价上涨至创纪录水平，表明休闲餐饮消费者外出就餐的频率增加。

该股上涨幅度最高达18%，至188.82美元，为2020年11月以来的最大涨幅。在今天之前，该股今年下跌了2.7%。该公司现在预计2025财年的销售额为121亿美元，高于分析师平均预期的119亿美元以及公司之前的预测。财务前景已更新，以包括其在10月完成的收购Chuy’s的结果。

第二季度收入为28.9亿美元，与预期一致，而可比销售增长2.4%，超出预期，得益于橄榄园和长角牛排馆的同店销售增长高于预期。

首席执行官里克·卡尔德纳在一次财报电话会议上表示：“看起来消费者的感觉比之前几个季度要好一些。”年收入在50,000到100,000美元之间的顾客到访增加，帮助了该餐饮运营商的休闲餐饮品牌。然而，卡尔德纳表示，年收入在150,000美元或以下的顾客减少，影响了像资本烧烤这样的高档餐饮品牌。

根据彭博情报，预计在经历持续的通货膨胀和疲软的消费者支出后，需求将在2025年恢复。达登在上个季度推出了与优步科技公司的外卖合作伙伴关系。它还在橄榄园进行了“无尽意大利面碗”促销，从8月中旬持续到11月中旬，比去年多了四周。

第三季度的销售和盈利增长将比第四季度慢，因为今年的感恩节假期在第三季度，首席财务官Raj Vennam在电话会议上表示。