什么是“麦盖瑞包”?精英全球旅行者的秘密 - 彭博社
Mark Ellwood
凯西·方。
摄影师:莫阿纳拉尼·杰弗 在彭博追求中,我们热爱旅行。我们总是想确保我们做得正确。因此,我们正在与路上勇士交谈,以了解他们的高端技巧、建议和奇特经历。这些是 杰出旅行黑客 。
凯西·方的家族是南京餐厅的背后力量,这家传奇的旧金山餐厅由她的父亲彼得于1980年代创立。她的魅力和动力——更不用说烹饪技巧——使她获得了*《旧金山观察者》的2024年首届旧金山年度人物的名额。这个家庭还在食品网络/发现+的纪录片系列《厨师王朝:方家》中出演,她曾两次获胜于《切割》,并出现在《击败鲍比·弗雷》和《盖伊的杂货游戏》*等节目中。方还刚刚出版了她的第一本食谱,简单亚洲食谱:100多种外卖最爱轻松制作。
彭博追求迪士尼的《穆法萨》是对未来电影的悲观展望派拉蒙面临来自CBS新闻投诉背后团体的FCC挑战在2024年,艺术拍卖市场的顶端回归现实迪士尼将在2027年上映《蓝色小精灵》电影她每年在36,000英尺的高度飞行约35,000英里。“如果我可以一直选择任何航空公司,那就是阿联酋航空,”她说。“首先,他们在飞机后面有一个酒吧,我喜欢我的金酒马提尼。所以我真的很喜欢这个小福利。他们还提供从机场到酒店的免费宝马汽车服务。”方还称赞了机组人员的积极态度。一次,她向一名工作人员询问他的工作福利,包括免费的健康和保健待遇。“他在那儿非常开心,这很明显,”她说。“当你乘坐商务舱或头等舱时,最后你想要的就是一个感觉自己只是在做工作的空乘人员。”
方,42岁,和丈夫及两个年幼的孩子(6岁和4岁)一起住在她出生和长大的旧金山。这是她的旅行小贴士。
方的迷你虎牌电饭煲容量为一升,深6.5英寸,宽6.5英寸,高8.1英寸。来源:虎牌**值得在行李中为这个不太可能的设备腾出空间。**我明天要去葡萄牙,我现在正在打包电饭煲—我用的是虎牌的日本款,大约40美元。我15年前从我最好的朋友那里学到这一点,她开始带着孩子旅行时告诉我。我觉得她疯了,她说她在四星级酒店旅行时会带着电饭煲。然后我有了孩子,便爱上了它。这是一个便携式厨房魔法师,可以随时提供舒适的食物。你可以做米饭,可以做燕麦粥,可以做粥;只需插上电源。当我和家人在夏威夷时,我女儿肚子不舒服,不能吃重的食物;客房服务有鸡肉面条汤,但即使那也有点油腻,所以这个真是救命稻草。如果我要去一个不是大城市的地方,我会在一个三重密封袋中打包两到三份米饭。买一个干味增汤包,只需要四分之一杯。你可以在家里量好,把它和四分之一杯米饭放在一起;用两杯水煮,就变成了粥。Trader Joe’s有这些小包装的姜粉,你也可以打包一些。
方喜欢的清透面膜。来源:Centella**你不必担心在飞行中的美容秘密让你感到尴尬。**我的皮肤在飞行时会变得非常干燥,我尝试过喷雾、精华,但都对我没有用。然后我发现了这个睡眠面膜,或者说是面膜包,基本上是透明的——你把它涂在脸上,然后睡觉: 马达加斯加Centella Hyalu-Cica,它包含一种像普通保湿霜一样涂抹的透明凝胶配方。你在着陆前把它洗掉,皮肤就会变得饱满、滋润。它不会结块,没人会知道它在你脸上。这是最棒的,因为我从来没有勇气在飞机上戴真正的面膜。太突兀了。
越南Vinh Hy的海滩。摄影师:Dukas/Universal Images Group Editorial**来到越南的这个角落,你将以全新的视角体验这个国家。**越南实际上有一些非常非常干净、原始的白沙滩和蓝色海水,但没人谈论这些,对吧?人们可能会谈论去越南享受美食等等,但给人的印象往往是像下龙湾这样的旅游景点。但Vinh Hy湾是宁顺省一段原始的海岸线。我们感觉就像在自己的小岛上。几乎没有人。 我喜欢这样。我们是因为我丈夫的工作旅行去越南,我想一起去玩。Aman在那开了一家酒店,这是我喜欢关注的酒店连锁之一——他们总是选择令人惊叹的地点。我们去了漂浮的鱼市,没看到一个游客;你可以从漂浮在浮标上的市场购买海鲜,带回家或让人现场为你烹饪。
**通过这些方便的小袋子来缓解时差反应或食物中毒。**我在餐饮行业工作,所以信不信由你,我实际上并不喝很多水;这意味着要去洗手间的次数更多,而我在烹饪时没有时间。我的医生告诉我找到补水的方法,并推荐了这个叫做 DripDrop的东西。它是为那些无法获得干净水源的地方开发的,所以一包提供的电解质和矿物质的量相当于你一天所需的量,放在八盎司的水瓶里。而且我开始在飞行时带上它,因为那时你会脱水。如果你有生病的孩子,或者你严重食物中毒时也很好——比Pedialyte或Gatorade要好得多,因为它没有那么多糖。
Epicka通用旅行适配器——每个人都应该拥有一个。来源:供应商**每个人都应该带着一个MacGyver包旅行,像Fang一样。**我丈夫负责打包我们的MacGyver包。里面有一个Roku棒,可以在普通电视上播放电影和电视节目,还有一个Wi-Fi扩展器,用于不稳定的Wi-Fi,所有家庭成员的手机和电脑的充电器和电缆,以及一个小螺丝刀套件,一个小迷你插线板和一个通用旅行适配器。购买 这个来自亚马逊。如果我需要帮助修理我的电脑或我的手机快没电了,那只包就能解决问题。
**把与旅行社合作看作是让某人处理繁琐的工作。**我喜欢与旅行社合作——我与 Linda Terrill合作,还有 Artisans of Leisure,他们有令人难以置信的、预先组织好的私人套餐。我喜欢与他们合作的原因是,他们做了很多初步的工作。他们总是有一些优惠,比如提前入住,或者如果有空房的话可以免费升级。很多时候,我还请他们帮我规划航班路线,如果是复杂的行程。比如,从伦敦到里斯本再到法国,最有效的方式是什么。我刚计划了一次日本之旅,想考虑一下子弹头列车与飞行,或者从酒店到火车站的车。我可以在谷歌上查找,但旅行社会直接告诉我,“不,这个是最快的,你应该这样做。”
**现在最适合喝鸡尾酒的城市可能会让你感到惊讶。**台北是一个美食城市,实在是太低调了。人们认为台湾是一个非常小的地方,以街头美食而闻名,但我去的时候?我几乎从不吃街头美食,尽管那是它的名片。我在那里喝过一些最好的鸡尾酒,饮品项目超越了我在旧金山喝过的大多数鸡尾酒。去 UnDer Lab 酒吧——这是一个女性主导的地方——喝一杯 teagroni 或者用澄清番茄水调制的 jamon 鸡尾酒。 Bar Mood有我一生中喝过的最惊人的番石榴气泡酒。 Washu有我见过的最长的鸡尾酒菜单,特色鸡尾酒基于单一成分的风味特征,比如咖喱、芥末、萝卜甚至比萨。
**在飞行中或在那些酒吧里过度放纵?方已经做好了充分准备。**我随身携带 ZBiotics, 这些非常小、非常轻的益生元小瓶。如果你要去法国的葡萄酒产区,喝的比平时多,这可以在你饮酒前喝下,防止宿醉。它们小到可以算作随身携带液体的配额。这女孩喜欢她的马提尼。
**最好的纪念品是小而珍贵的。**你知道人们会买咖啡杯或酒杯吗?我和我丈夫在第一次旅行时开始了这个习惯:挑选一件珠宝作为纪念品。每当我挑选一件要佩戴的珠宝时,我总能记起我们在哪里。“哦,这是我们在巴厘岛的时候,去了这个工厂,我挑选的。”总是有一个故事,一个记忆,一种感觉。