委内瑞拉人在丙烷危机中使用木柴烹饪 - 彭博社

bloomberg

2024-12-11

委内瑞拉人因丙烷短缺而绝望，开始在炉子里燃烧树枝和家具碎片，这使得这个已经遭受飞涨通货膨胀影响的国家的情况更加恶化。

政府尚未设定恢复丙烷销售的时间表，此前在一家加工厂发生爆炸，导致大多数委内瑞拉人用于烹饪的燃料供应中断，已经过去了三周。

短缺情况变得如此严重，以至于加拉加斯及其他地区的居民开始使用炭火或电烤架来准备食物。地方政府正在限量供应丙烷，社交媒体上充斥着人们排队几天等待加气的照片。

一名居民在加拉加斯的佩塔雷社区用木柴煮水，时间是12月6日。摄影师：彭博社在佩塔雷，一个贫困且广阔的社区，邻居们用木柴煮水来烹饪哈亚卡斯，这是一种传统节日食品，由牛肉、猪肉和鸡肉包裹在香蕉叶中。在某些情况下，他们还会添加泡沫包装材料和其他废弃物来助燃。

即使对于那些不必临时寻找烹饪燃料的人来说，邻居们的烟雾也可能令人烦恼和危险。根据世界卫生组织的数据，因燃烧木柴等燃料造成的家庭空气污染每年导致全球超过300万人死亡，而这一统计数据对女性和儿童的影响尤为严重。

“我正在用一些砖块为自己建一个小炉子，用来烧煤”，埃莱娜·古兹曼说，她住在阿拉瓜州的帕洛·内格罗，距离首都加拉加斯100公里。“我把我的煤气罐给了我妈妈，她已经用完了。”

这种短缺发生在委内瑞拉军方暂时接管丙烷分配并在一座处理厂火灾后限制交付的四年后。

最近的问题始于11月11日，在莫纳加斯州的一处天然气综合体发生爆炸。该工厂将天然气的副产品与原油分离，然后将其发送到一个更大的综合体，在那里处理丙烷，然后再发送到分配中心。尽管工人们已经恢复了该工厂的天然气生产，但丙烷的生产仍然受到限制。

空丙烷气瓶在佩塔雷装上卡车。摄影师：彭博社截至11月30日，委内瑞拉的丙烷生产仍比爆炸前的水平低70%，根据彭博社看到的数据。该国信息部和国有石油公司委内瑞拉石油公司（PDVSA）拒绝发表评论。在加拉加斯以外的地区，木材和其他替代丙烷的使用更为普遍，那里的能源供应更为脆弱。

“该地区的分销商告诉我要节省我所拥有的，因为他们说PDVSA正在进行配给，并且不知道补给瓶的卡车何时会到达，”住在加拉加斯附近的拉瓜伊拉的胡安娜·罗德里格斯说。她已经超过两周没有燃料了。

政府将爆炸归因于“极端分子”的“恐怖袭击”，他们的目标是“委内瑞拉天然气的心脏”。副总统德尔西·罗德里格斯在灾难发生一周后表示，至少有11人被拘留。

居民们用木柴来烹饪哈亚卡斯，这是一道在委内瑞拉的基本圣诞菜肴。摄影师：彭博社现在，安索阿特吉州、塔奇拉州、巴里纳斯州和新埃斯帕尔塔州等州的当局正在进行配给供应并限制销售。获取燃料的困难是加上今年前10个月消费者价格普遍上涨16.6%的困境。