塔可钟、必胜客、肯德基因大肠杆菌疫情撤回洋葱 - 彭博社
Daniela Sirtori
餐饮行业在警觉中,因为美国疾病控制与预防中心周二表示,与洋葱有关的大肠杆菌疫情使数十人感染。
摄影师:布伦特·刘因/彭博社由于餐饮行业面临大肠杆菌疫情,百胜餐饮集团在一些塔可钟、必胜客和肯德基门店中移除了新鲜洋葱。
该公司在周四给彭博新闻的声明中表示,出于“过度谨慎”,正在撤回这一成分,但没有透露受影响的商店和地区,也没有提及供应商。
该公司表示:“我们将继续遵循供应商和监管机构的指导,以确保我们食品的持续安全和质量。”
百胜的股票在纽约时间下午1:48下跌了0.5%,收窄了之前更大的跌幅。今年迄今,该股上涨约2%,远低于标准普尔500指数同期22%的涨幅。
餐饮行业在警觉中,因为美国疾病控制与预防中心表示周二,与麦当劳公司四分之一磅汉堡有关的大肠杆菌疫情使数十人感染,并导致一人死亡。
麦当劳从其超过13,000家美国餐厅中撤回了约20%的这一热门产品,并正在与卫生部门合作确认污染源。
泰勒农场向受影响的麦当劳餐厅供应洋葱,出于谨慎召回了一些批次的黄洋葱,尽管截至周三尚未发现大肠杆菌的痕迹。餐饮分销商美国食品控股公司和Sysco公司也通知了客户关于召回的事宜。