可可期货因全球供应紧张迹象而上涨 - 彭博社

随着所谓的主作物的收获，交付量可能在未来几周内增加，预计今年的收成将有所改善。

摄影师：保罗·宁森/彭博社可可期货在纽约反弹，因对全球供应紧张的担忧依然存在。

尽管价格大约比四月份创下的历史高点低40%，但仍有迹象表明豆类依然稀缺。美国的交易所监测 库存 已降至自2009年初以来的最低水平，而 运送 到港口的交付量在新季的第一周落后于去年同期。

期货在纽约上涨了最多4.7%，此前周一跌至一个月来的最低点。上周价格下跌了15%，因为欧盟推迟了一项具有里程碑意义的森林砍伐法案，缓解了供应担忧。

随着所谓的主作物的收获，交付量可能在未来几周内增加，预计今年的收成将在更好的生长条件下有所改善。不过，种植者仍然受到 天气 的影响，而现货市场的供应在几十年来最大的赤字后依然紧张。

“预计西非在接下来的10天内将继续出现降雨，这可能导致条件潮湿并引发对疾病的担忧，”ADM投资服务公司的分析师在周二的报告中表示。

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根据苏克雷斯与丹瑞斯公司的可可负责人保罗·戴维斯和欧洲可可协会主席的说法，目前市场紧张局势预计将持续超过六个月，因为本季预期的盈余不足以补充耗尽的库存。

“可可市场的资产负债表是50年来最紧张的。这种情况不太可能得到解决，”他在上周的一次采访中表示。“市场不应自满。”