新加坡的本地食品计划并没有取得成功，农场陷入困境 - 彭博社

一名工人在新加坡的Livfresh农场的水培种植板之间走动。摄影师：Ore Huiying/BloombergKeir Starmer

摄影师：Neil Hall/EPA/Bloomberg

按大多数标准衡量，卡迪克·拉詹在新加坡的农场是一个成功故事。这家位于该岛北部两公顷土地上的农场，LivFresh自2022年以来一直向主要超市供应菠菜、生菜和其他亚洲绿色蔬菜。该公司在三月份实现了盈利。

可能会在年底关闭。

拉詹是少数几位试图在比纽约市还小的国家从事农业的企业家之一。像他的大多数同行一样，随着资金枯竭，他面临着不确定的未来，因为近几年对本土农业初创企业的投资急剧下降。自2023年初以来，至少有半打大型农场关闭或缩减了运营。

卡迪克·拉詹摄影师：Ore Huiying/Bloomberg这对新加坡政府雄心勃勃的创建一个高科技农业部门的计划是一个重大挫折，这个部门可以有意义地减少该国对食品进口的严重依赖。2019年，这个亚洲金融中心宣布了一个计划，到本十年末生产约三分之一的营养需求，被称为“30 by 30”。现在距离最后期限还有一半左右的时间，它只收获了不到其海鲜和蔬菜的10%，这是官员密切追踪的三种食物来源中的两种。

彭博绿色Enphase 销售增长，看到加州家庭太阳能市场稳定巴克莱呼吁斯塔默政府在气候技术方面发挥领导作用加拿大贾斯珀国家公园在野火威胁下撤离加拿大野火威胁石油产量，促使撤离“这是一个恶性循环，因为成本目前很高，扩张途径有限，”46岁的拉詹在农业冒险之前担任商业顾问将近二十年。在接下来的六个月内，他必须获得1000万美元的资金或退出市场。“投资者认为‘30年内30%’已经死了。”

新加坡的经验，包括其与技术限制和微小国内市场的斗争，正在成为希望在地缘政治紧张局势和气候变化不断威胁供应链的小国改善粮食安全的国家的警示故事。这也暴露了城市农业能做什么以及不能做什么。地缘政治紧张局势和气候变化不断威胁供应链。摄影师: Ore Huiying/彭博

工人在 LivFresh 农场的种植板上移植蔬菜幼苗。摄影师: Ore Huiying/彭博新加坡食品局承认农民面临的挑战，包括高昂的运营成本和需求不足，但表示提供支持。该机构在一封电子邮件声明中补充说，自2019年以来，这个城市国家的陆地和海上农场数量保持在约250个左右。

“‘30 by 30’愿景是一个雄心勃勃但重要的目标，”主管食品安全的主要政府机构SFA表示。

新加坡农业发展困难

本地关键食品的生产仅占消费量的一小部分

来源：新加坡食品局

注：海鲜数据仅包括活体和冷冻形式，而蔬菜包括新鲜和冷冻形式。

新加坡在1965年独立后迅速发展，高耸的摩天大楼和庞大的住房项目如雨后春笋般涌现，挤占了小农户的土地。随着金融中心的地位日益增强，农业产业成为了牺牲品。如今，约占总土地面积1%的农业用地必须通过竞标和租赁才能获得，租期仅为20年。

因此，新加坡作为一个人口密集的近600万人口城市，绝大部分食品都依赖进口，通常跨越很远的距离。这使得新加坡在全球大流行病或自然灾害等冲击导致运输中断或其他地方食品供应减少时更加脆弱。

新加坡严重依赖进口蔬菜

该城市消费的大部分绿色蔬菜来自邻国马来西亚

来源：新加坡食品局

注：最新数据截至2021年。由于四舍五入，数据不总和。

政府并未掩饰这个问题——空间与需求之间的不匹配。它计划依靠技术来弥合这一差距。2019年设立的3.09亿新元（2.3亿美元）研究基金专门用于支持“30 by 30”的创新农业解决方案。2021年推出的另一个6千万新元基金旨在帮助农场引入技术和扩张——尽管截至四月底，这笔资金的不到一半已经发放。

对新加坡的农民来说，技术为中心的资金无法解决更为实际的问题。

一名工人正在为LivFresh农场的幼苗准备移植托盘。摄影师：Ore Huiying/Bloomberg“在这里经营农场几乎是不可持续的，”从新加坡海岸的木质平台上养鱼的Kai Wong说。“如果没有产出，就不可能开始发明和实施新技术。”

为了增加对他产品的需求并确保他的鱼被使用，Wong不得不超越农业，开设了一家餐厅和海鲜汤摊。

下降90%

私人资金的全球暴跌严重拖累了新加坡食品和农业技术行业的交易价值，从2021年的峰值下降了近90%，仅为去年的1.87亿美元，根据风险投资公司AgFunder的数据。

被誉为新加坡最高的鱼场并得到淡马锡控股私人有限公司支持的Apollo Aquaculture Group现在处于司法管理之下。Sustenir，一家垂直蔬菜农场，也得到这家重量级机构投资者的支持，据该公司称，将在接下来的六个月内实现盈利，但只是在多年的亏损之后。

淡马锡国际私人有限公司副首席执行官Chia Song Hwee表示，这家国有投资者并没有从该行业撤退，但机会已经减少。

新加坡农业科技从繁荣到衰落

私人投资者对该领域的资金支持已经枯竭

来源：AgFunder

注：基础数据来自Crunchbase和其他来源

与此同时，新加坡的繁文缛节加剧了农民和农业高管的痛苦。David Tan，农业工程公司Netatech的首席执行官，估计在极端情况下，需要从多达10个机构获得批准才能获得单一的农业许可证，他表示这个过程可能是“痛苦的”。

Victoria Yoong，2019年与丈夫共同创立Atlas Aquaculture的创始人，不得不等待一年多才能获得销售他们养殖的石斑鱼的许可证。 过程如此漫长，以至于他们的水箱最终充满了头部过大、体重是理想重量的两倍且不太受买家欢迎的鱼。

“我怎么能自信地告诉投资者在这里从事农业是可以的？”她说。“我们想在这里做好基础工作，但我的政府却不支持我。”

Atlas Aquaculture的陆上鱼类养殖场。来源：Atlas Aquaculture当然，“30 by 30”计划的缺乏进展部分原因也在于新加坡成功实现了食品供应的多样化，作为一个主要的贸易港口，它从世界各地采购食品 — 从土耳其鸡蛋到西班牙羊肉。再加上来自邻国的廉价农产品，消费者往往可以任意选择。

这意味着对于价格更高的本地种植食物的需求疲弱，去年不得不关闭他的屋顶农场的马克·李说。他说，新加坡没有一个主要超市同意销售他的农产品，其中一个建议他重新包装来自马来西亚的蔬菜。李补充说：“没有人愿意多付钱。”

在新加坡北部聚集的农场，生产商正在努力寻找保持生存的方法。LivFresh的拉詹去年裁掉了五名员工以降低成本，只利用了其土地的三分之一。

Atlas Aquaculture的杨说，她正在考虑将业务转移到印度尼西亚、马来西亚或澳大利亚等国家。杨说，在新加坡设立业务是“有史以来最糟糕的财务决定”。

“我还想继续做农民吗？是的。我还想在新加坡做农民吗？不。”

英国新政府需要解决的许多紧迫问题之一是如何增加对开发低碳转型所需关键技术的公司的融资。这是巴克莱银行在周三发布的建议中提到的，该建议指出基尔·斯塔默的团队如何解决“资金挑战”问题，这一问题“阻碍了增长阶段气候科技公司快速扩张的能力。”伦敦总部的巴克莱银行在一份声明中表示，如果找到解决方案，英国可以“超越国际市场，成为创新气候技术的首选目的地。”“英国以其创新而闻名，但资本中存在一个缺失环节，阻碍了成功扩展可行的真实经济理念，这些理念可以支持向零净排放过渡，”巴克莱银行的全球可持续融资负责人丹尼尔·汉纳在声明中说。巴克莱银行是众多声音之一，包括摩根大通公司和KKR公司，指出资本市场存在一个结构性缺陷，即从电池储存到绿色氢等各种领域的公司都面临资金短缺。许多气候科技公司往往既需要太多资金以至于风险投资者无法满足，又太初创和未经证实以至于无法吸引基础设施投资者，许多气候科技公司发现自己处于一种无人问津的境地，也就是“缺失的中间环节。”巴克莱银行表示，英国公司处于“增长”阶段的关键时刻。银行表示，尽管增长阶段投资者习惯于为软件初创公司提供资金，但气候科技公司往往具有高昂的初始前期成本、高资本支出要求和更长的盈利时间表，所有这些“都会给传统投资带来障碍，”银行表示。巴克莱银行表示，2023年上半年，用于B轮及以上气候公司的资金下降了48%，出现了15亿英镑（19亿美元）的气候科技融资缺口。“增长股权投资者希望快速回报，”英国太阳能热公司Naked Energy的首席执行官克里斯托夫·威廉姆斯说。 “基金经理希望在三年内退出以继续下一个交易，但为清洁能源基础设施的建设所需的硬件企业需要更多耐心的资本才能达到真正增长的拐点。”

即便如此，威廉姆斯的公司本月通过由新股权领导的B轮首次封闭融资筹集了1,700万英镑，参与者包括E.ON能源基础设施解决方案以及巴克莱银行。