大米价格恐慌已经结束-让我们吸取教训-彭博社

泰国部分稻米供应链正在运作。

摄影师：Lauren DeCicca/Getty Images AsiaPac你会用这些额外的毫秒做什么？

摄影：STR/AFP/Getty Images

小麦和玉米是金融市场中交易最活跃的谷物。但它们无法像稻米那样危害全球经济。这种全球一半人口的主食在华尔街基本被忽视，但它是全球食品安全中真正重要的商品。

在过去的三年里，亚洲和非洲国家一直处于防守状态：恶劣天气、保护主义和恐慌性购买的危险混合引发了通货膨胀。许多人担心更糟糕的情况仍在后头——一场伴随暴力的全面危机。然而，这种情况并未发生，现在天气开始好转，稻米价格恐慌几乎已经结束。特别是在亚洲，食品通货膨胀开始缓解。

Bloomberg观点英国拥有价值50亿美元的比特币储备。里夫斯可以动用它。保罗·卡加梅的卢旺达继续失去其光彩随着极地冰盖融化，我们的白昼正在变长新冠疫情对拜登——以及我们其他人：记得我吗？长期以来，我一直怀疑世界是否会再次面临2007-08年的粮食危机，当时稻米价格飙升至每公吨约1100美元的纪录高位，从每吨250美元上涨，引发了从海地到孟加拉国的数十起粮食暴动。我认为相反的情况才是真实的：虽然稻米价格上涨，但它们的价格并没有像小麦和玉米那样令人不适。

作物中的佼佼者

稻米是世界上最重要的粮食作物，其价格可能会动摇非洲和亚洲消费地区的政府

来源：世界银行、国际货币基金组织和彭博社

尽管从2021年开始，几个亚洲国家的稻米收成低于预期，但全球库存比2007-08年高得多，提供了一个缓冲。随着生产落后于消费，价格仍然上涨。从2019年的每吨约400美元，去年上涨到每吨650美元的12年高点，而且自那时起一直保持在这个水平附近。尽管如此，稻米价格仍比历史最高价低约40%。

在任何大宗商品市场中，政府政策都很重要。但在稻米市场中，它们至关重要。尽管这种作物至关重要，但很少有稻米跨越国界；大部分在国内消费。全球稻米产量只有约10%进行国际贸易。相比之下，超过25%的小麦和40%的大豆产量分别进行贸易。因此，出口和进口的微小变化对世界价格产生了巨大影响。

亚洲各国现在正在重新考虑导致价格飙升的补贴和限制。在印度，季风雨季今年按时到来，降雨量大致平均，刺激了稻米种植的同比增长近20%。印度的几个邻国已经在游说总理纳伦德拉·莫迪尽快采取行动。

除了中国的部分地区、越南南部和菲律宾外，联合国粮食和农业组织最近表示，稻米收成的天气条件“总体上是有利的”。

因此，根据美国农业部的数据，2024-25年全球稻米产量预计将达到创纪录的5.282亿吨。这将超过2024-25年估计为5.235亿吨的全球消费量。因此，在经历了三年的下降后，库存将得到重建。

产量超过需求

全球稻米市场连续三年大部分处于赤字，但现在出现了盈余，这将使全球库存在2025年得以重建。

来源：彭博社根据美国农业部数据计算

现在，是加强稻米产业的时候了。

首先，亚洲各国政府需要采取更多措施支持农民，特别是确保他们能够抵御干旱。灌溉至关重要。农业遗传学的进步可以创造出能够耐旱和抗洪的种子，应该受到鼓励，而不是被禁止。中国科学家已经完成了新的转基因稻米品种的试验，给人们带来了很多希望。非洲国家也需要减少对进口的依赖。

其次，各国政府应该意识到稻米是一种交易稀缺的商品，因此任何出口限制和囤积鼓励都可能产生深远影响。他们应该就保持贸易流动达成区域性规范，除非在灾难期间。作为世界上最大的出口国和进口国，印度和菲律宾应该在这些谈判中发挥领导作用。

第三，显然一些大型进口国，特别是西非和中东地区，需要建立国家储备。最近，经济学家伊莎贝拉·韦伯在2023年引发了争议，指责企业的贪婪导致通货膨胀激增，她发表了一篇新论文建议在紧急情况下释放粮食缓冲库存，就像华盛顿打开战略石油储备的水龙头一样。我并不完全同意她的每一个观点，但至少她提出的有限版本建议值得考虑。如果对石油有效，为什么对稻米不行呢？

彭博观点更多：

• 稻米价格上限 播下粮食危机的种子：哈维尔·布拉斯
• 印度的愤怒农民 需要更好的协议：安迪·穆克吉
• 印度正在推动 世界走向另一场稻米危机：米希尔·夏尔马

​​​​​想要更多彭博观点吗？ OPIN <GO>。或者您可以订阅我们的每日新闻简报**。**

如果你一天有额外的时间，你会做什么？挤出时间锻炼吗？终于打扫客厅？也许，像我一样，你会选择多睡一会。事实证明我们的一天正在变长 —— 但只是毫秒级别。不足以打个盹，但足以给我们的计算机系统带来严重破坏。

瑞士苏黎世联邦理工学院的研究人员展示了气候变化如何改变一天的长度。这对一些人来说听起来荒谬，但这种现象是相当被理解的。随着地球变暖，极地冰盖正在融化。这些水流入海洋，特别是在低纬度地区，使我们的地球在赤道处隆起 —— 从而延长了一天的时间。