全球肉类和奶制品产业破坏了气候行动，根据彭博社的一项研究

英国的牛场

摄影师：Chris Ratcliffe/Bloomberg插图：Michael Kennedy根据Changing Markets Foundation的报告，全球最大的肉类和乳制品公司没有应对其牲畜的环境影响，阻碍了应对气候变化的努力。

在22家受审查的公司中，有15家设定了某种形式的净零排放目标，但根据这家非营利组织本周四发布的研究，没有一家符合联合国的标准。该行业在广告上的支出超过了气候解决方案，同时还在游说反对监管，根据该报告。

BloombergGreenHochul Reaffirms Biden Support as Long as He Stays in RaceSunPower Plunges After Halting Solar Installs and ShipmentsNantucket’s Busted GE Vernova Wind Turbine Raises Industry RisksMusk’s Trump Wager Sets Up Shield for Tesla, Gains for SpaceX“大型肉类和乳制品行业基本上正在效仿化石燃料和烟草行业的做法，以阻碍气候行动”，Changing Markets的首席执行官Nusa Urbancic在接受采访时说。“他们正在全球范围内破坏气候行动。”

据估计，排放甲烷的牲畜群体占全球温室气体排放的约14.5%，并且对土地和水资源造成过度负担。畜牧业在透明度、目标和减排努力方面落后于其他行业。

农业是甲烷的主要来源

畜牧业、粪便和稻米产量是主要的排放驱动因素

来源：CCAC、UNEP，《全球甲烷评估》，2021年

乌尔班西克表示，22家公司一年的排放超过了日本。

许多公司正在推出用于饲料的添加剂，抑制甲烷的产生，并努力从粪便中提取沼气，作为减排努力的一部分。像Cargill和Nestlé这样的公司正在推动再生农业实践。

但是，去年承诺将削减产生于牛奶生产的甲烷排放近三分之一的Danone是该行业唯一一个对甲烷有具体承诺的公司，甲烷是最强效的温室气体。据报告称，这使得该公司在科学诚信方面领先于其他公司。

研究称，总体而言，该行业的净零排放目标在诚信测试中失败。公司的计划通常基于模糊的补偿和再生农业实践，同时夸大了抑制甲烷的添加剂等解决方案的减排潜力。

“更有影响力的解决方案是减少动物数量并转向更多植物产品”，Urbancic说道。“我们并没有发现他们真的在做这些事情的任何证据。”

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