根据米其林星级评定，目前迪拜最好的餐厅 - 彭博报道

在迪拜的Orfali Bros团队，一个新的一星级餐厅。

来源：Orfali Bros

在迪拜，几乎所有事物都在扩张模式中，从房地产市场到旗舰购物中心的规模。米其林星级餐厅的数量也不例外。

周三，米其林指南宣布了该酋长国的最新排名：现在有19家星级餐厅，比去年的14家多。

在今年的排名中成为明星厨师是有帮助的。在其他地方已经有名气的厨师中，Jason Atherton是其中之一，他的Row on 45是一家全新的二星级餐厅，是迪拜目前最高的评级。他的高级餐厅提供一份1145迪拉姆（312美元）的品尝菜单，菜品包括Date Maguro，可持续养殖的蓝鳍金枪鱼配芥末和新加坡风格的挪威帝王蟹。

BloombergPursuits科茨沃尔德最佳新住宿地点法官支持迪士尼拒绝基金要求代理文件沙特阿拉伯追逐电子竞技梦想，奖金比PGA还高土耳其召见德国特使，欧洲足联调查球员的手势Anne-Sophie Pic是另一位在迪拜名单上新晋的国际知名厨师；她的La Dame de Pic获得了一星级评级。它位于迪拜金融中心DIFC外的新开发区One Za’abeel（“The Link”）。另一个备受欢迎的一星级名单新成员是Orfali Bros，由叙利亚兄弟Mohammad、Wassim和Omar Orfali经营的餐厅。Mohammed将他的菜系描述为“现代迪拜烹饪”。

One Za’abeel 今年主办了这个奖项，房间里挂满了枝形吊灯。 这是米其林在迪拜颁发星级的第三年。

独一无二的 One Za’abeel。来源：Hufton + Crow在活动中，迪拜经济和旅游部高级副总裁 Hoor al Khaja 称餐厅是成为2033年世界顶级城市目标的一部分。她在舞台上说：“拥有强大的美食支柱是其中的重要组成部分。人们外出就餐更多，企业家和投资者看到了更多机会。”

去年 One Za’abeel 宣布引进了像 Pic 这样的知名大厨，她现在是拥有最多米其林星级餐厅的女性。该物业包括独一无二的 One Za’abeel 酒店以及住宅和办公空间。

餐厅通常在开业后不久获得星级，尽管米其林最近行动更快。在巴黎，LVMH旗下的 Cheval Blanc 酒店的餐厅 Plentitude在开业一年内获得了3星。

迪拜米其林奖的 Bib Gourmand 获奖者，于7月4日在迪拜举行。摄影师：Kateryna KadabashyBib Gourmand（价值导向型餐厅）的数量逐渐增加。今年有18家餐厅获得了这一称号，比2023年的17家增加了一家。其中六家新餐厅包括伦敦 JKS 餐厅的热门波斯餐厅分店 Berenjak。

迪拜没有获得米其林的可持续奖项绿星。

在其他特别奖项中，年度开业奖授予了The Guild，这是一个种满植物的空间，拥有多个餐饮概念。侍酒师奖授予了来自Celebrities by Mauro Colagreco的Michael Mpofu。

星级餐厅和Bib Gourmands的完整名单如下。星号（*）表示新条目。

两星（出色的烹饪，值得绕道前往）

Il Ristorante – Niko Romito*Row on 45STAY by Yannick AllénoTrèsind Studio

一星（高质量的烹饪，值得一停）

11 WoodfireAl MuntahaArmani RistoranteAvataraDinner by Heston BlumenthalHakkasanHöseki*La Dame de Pic DubaiMoonrise*Orfali BrosOssiano*Sagetsu by Tetsuya*Smoked RoomTasca by José AvillezTorno Subito

Bib Gourmand（物有所值的餐厅）

21 Grams3FilsAamaraAl KhaymaBait Maryam*Berenjak*Duo GastrobarGoldfish*Holy CowIbn AlbahrIndya by VineetKinoya*Konjiki Hototogisu*Reef Japanese Kushiyaki - Dubai HillsREIF Japanese Kushiyaki*RevelryShabestanTeible

绿星（特别可持续的地方）

BocaLoweTeible

乔·拜登的连任竞选陷入困境，疲惫不堪，因为现任总统在一周内竭力维持自己在党内提名的地位。

总统计划在星期四下午与军人家庭举行独立日烧烤活动，随后在白宫草坪上发表讲话并观看烟花。距离他在与唐纳德·特朗普的灾难性辩论表现引发有关他是否适合担任总统的问题，并引发党内要求他暂停连任竞选的呼吁，已经过去了整整七天。