法国奢侈酒店经营者Thierry Teyssier表示，款待业一切都错了 - 彭博社

秘鲁亚马逊雨林中的700,000小时影响项目于6月1日开放。

摄影师：阿隆索·洛佩斯

欢迎来到更好的旅行局，在这里，我们深入探讨旅游业如何变得更加公平、更具包容性，对环境的影响也更小——谁在改变这个行业，有哪些变化，以及这是否真的可能？

Thierry Teyssier是一位出售体验而非客房的酒店经营者。

来看看Tizkmoudine，这是一个位于摩洛哥马拉喀什以南四小时车程的14世纪柏柏尔社区的全新豪华目的地。周围只有150个家庭居住在这片棕榈树环绕的绿洲周围，“酒店”占据了三栋修复的石头房屋。

BloombergPursuits新加坡失去最后一个18洞公共高尔夫球场，将进行重新开发德国2-0击败丹麦晋级2024年欧洲杯四分之一决赛瑞士淘汰意大利晋级2024年欧洲杯四分之一决赛马丁·穆尔，来自《费恩伍德今晚》的时髦喜剧演员和演员，享年80岁客房以摩洛哥工艺品优雅装饰，用蜡烛或灯笼照明，用煤气炉取暖。没有前台，没有房间钥匙，没有固定的入住时间，也没有电视。工作人员不是在餐厅里，而是随时在意想不到的地点送上定制餐点。他们大多是村庄居民，他们还可以教你如何制作传统的tafarnout面包或编织柏柏尔篮子。

摩洛哥提兹穆丁。来源：700,000小时影响所有这些都象征着泰西耶的前卫风格，自从他在摩洛哥瓦扎扎特开设达尔阿拉姆以来，他已经在22年里不断完善。通过他的公司700,000小时，他赢得了一批忠实的粉丝，他们会跟随他到柬埔寨或巴西等每个新地点。

直到最近，这个前提很简单：700,000小时会在某个地方开业六个月，然后关闭店铺，然后在其他地方创造魔法。但在2022年，泰西耶决定改变方向。他将公司更名为700,000小时影响，并赋予了新使命：创建永久度假胜地，而不是短暂的营地，作为启动农村但文化丰富社区微旅游经济的一种方式。

他说，在提兹穆丁之前，“我专注于款待。但款待不应该是目标，它应该是社区独立的工具。”现在，他说，“影响比逗留更重要。”

提兹穆丁编织合作社成员。来源：700,000小时影响泰西耶表示，旅游业长期以来过分强调对客人的服务，而不是社区赋权。但他认为，单个度假胜地可以做的远不止惊喜和取悦旅行者，同时创造度假村工作岗位。它可以启动小型企业，恢复当地环境，并在其运营地方为未来几代人保留文化。

在秘鲁，一个新的700,000小时影响力地点于6月1日开业，位于亚马逊深处，一个名为Progreso的丛林覆盖的村庄。在那里，制作巧克力的课程将使用复兴可可种植园的果荚，森林徒步旅行将作为保护任务，客人和环保人士将沿途设置野生动物跟踪摄像头。

所有活动都将由当地居民构思和领导，基于他们认为游客应该学习的内容。住宿收入的5%和酒店全包费用的净利润的10%将用于资助这些类型的当地企业的创建，以及其他与旅游无关的企业。

700,000小时影响力在秘鲁亚马逊的小屋只有五间。来源：700,000小时影响力甚至定价结构也意在颠覆：尽管700,000小时影响力酒店的客房价格为每晚1,000至2,000美元，但客人需要在获得预订门户的访问权限之前捐款给特定社区基金。捐款太少，可能会被告知旅行“售罄”（Teyssier建议捐款约1,000美元）。

这是对你思维方式的一种考验，他解释道。问题是：在从一个地方获取任何东西之前，你愿意付出多少？

再生旅行的机遇

客人可以期待在意想不到的地点用餐，这是Teyssier方法的象征。来源：700,000小时影响泰西耶正在建立的700,000小时影响可能是“再生旅行”的北极星，利用旅游业来保护生态系统和传统，以便它们能够延续给未来的世代。自从大流行封锁揭示了旅游业可能有多具破坏性以来，这个术语变得越来越受到采纳；然而，与一些先前以可持续为导向的趋势一样，它充斥着空洞的声明。

“再生旅游认为仅仅维持生态系统和社区是不够的，”来自俄克拉荷马州的鲍比·丘·比格比说，她是加拿大滑铁卢大学的一名博士后研究员，专注于将旅游作为她自己的切诺基族等土著社区的工具。“我们必须比可持续发展更进一步。”在加拿大滑铁卢大学担任博士后研究员的鲍比·丘·比格比说。

在你逗留期间学习在生产合作社制作工艺纸。来源：700,000小时影响但是，再生旅游遵循的商业模式与传统酒店开发完全不同。它不像在城市中那样容易地适应，而是更适合农村社区，扩展这些系统需要政府合作伙伴、非营利组织和社区领导者的支持。甚至确定正确的目的地也是一个挑战：这不仅仅是关于你认为旅行者想去的地方，还有关他们被欢迎的地方。

特西耶发现新项目的方式有一种偶然性。线索通常通过一个庞大的联系网络传递给他，这些联系人在世界各地的非营利组织和发展领域工作。每个项目都是独一无二的，即使是最成功的项目也必须保持规模小，以免侵占当地资源。

尽管价格点高，它们是盈利性企业，但它们的目的是为社区赚钱，而不是为股东。例如，这一切都不适合像万豪国际酒店集团或希尔顿环球控股公司这样的大型公司。

“我们想要创造自主性，而不是对待待在酒店上产生依赖，”国际发展专家黛安·宾德说，她是特西耶的业务伙伴，也是700,000小时影响项目的顾问。她之前在15多个非洲国家从事环境项目。

创造新的指标

700,000小时影响希望其他人复制其再生型款待模式。来源：700,000小时影响如果700,000小时影响项目旨在支持整个当地经济，他们必须考虑一切：碳足迹、能源使用、长期就业前景，甚至当地政府提供的医疗保健和社会保障。

衡量这些再生型款待项目的成功是另一个重大挑战：“尽管现在这是一个很大的时髦词，但我不知道是否真的已经确定了一致的指标，”比格比解释道。

对于700,000小时的影响，Binder为每个项目开发了定制的绩效指标，包括气候影响、生物多样性和人口的生活质量。另一个指标——财务效益——计算一个项目在三到五年内的盈利能力。“有一些无形的指标同样重要，比如一种更新的尊严感，”Binder说。问卷被用来获取这些答案。

她补充说，在不到两年的时间里，Tizkmoudine为200多名居民创造了就业机会，他们现在直接参与了15个新的合作社，其中超过三分之二是女性。这些合作社包括一家木工厂、一个提供旅游服务的招待合作社和一个儿童活动团。

总共有35位合作社领导人也已经注册享受社会保障，表明生活质量得到了改善。Binder说，年轻人正在回到村庄。在Tizkmoudine以前根本无法找到工作，但现在他们被吸引到了新的收入机会。

到目前为止，700,000小时的影响还没有发布任何影响报告或审计报告，这将帮助潜在的捐赠者和旅行者了解经营酒店的成本以及分配给社区项目的资金量。该组织还拒绝回答是否会在未来这样做的问题。

研究员兼再生旅行专家Bigby通常会认为这是一个警告信号。她对寻找再生选项的旅行者的最佳建议是解析影响报告、年度报告、网站信息或990表格（对于美国非营利组织）以了解资金分配情况以及当地人是否坐在公司董事会上。

700,000小时影响的未来

墨西哥瓦哈卡附近的Pueblo del Sol陶艺课程是几项客座活动和项目之一。来源：700,000小时影响要到达秘鲁700,000小时影响地点需要一位执着的旅行者。为了到达那里，客人将从利马飞往北部的塔拉波托机场，然后驱车45分钟穿过云雾森林和亚马逊丛林。但当他们到达时，他们会发现247英亩的荒野，那里有着茅草屋顶的竹制建筑，对外界敞开。整个场景很容易让人觉得仿佛直接从巴厘岛搬来。

在这里逗留将有助于资助一些新建的合作社，以雇佣当地人并保护周围的土地，其生物多样性将为秘鲁企业家带来长期收入，包括一家从森林植物生产可回收纸张的工厂。

而且，同样重要的是，这对游客来说也将是一场乐趣：他们可以在这里度过整天徒步旅行、划船、观鸟或在瀑布中游泳的时光。（客房可预订直到9月，雨季开始后酒店将关闭，直到明年5月干季再次开始。合作项目打算全年开放。）

十月份，第三个目的地将在墨西哥开放，位于瓦哈卡以南的Pueblo del Sol。在那里，再生项目将专注于咖啡、香草、龙舌兰和陶器的生产，所有这些都适合举办研讨会和特别体验。“这始终是关于如何支持当地经济，”Binder说。

Teyssier认识到再生款待已成为一个时髦的概念，容易被视为持怀疑态度。但他选择以积极的态度看待这种热潮。如果其他人复制他公司的模式，那就更好了。

700,000 Heures Impact未来的地点包括卢旺达、阿曼和蒙古，计划每年开设两个项目。

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