Hershey（HSY）销售受益于高价和可可价格上涨-彭博社

好时迷你巧克力糖果棒。

摄影师：安格斯·莫丹特/彭博社巴黎烘焙机中的可可豆。

摄影师：西里尔·马西拉西/彭博社可可价格的急剧上涨导致好时公司利润大增。好时巧克力和咸味零食公司周五表示，由于可可短缺，它提高了价格，第一季度销售额和利润超过了分析师的预期。

截至3月31日的这一时期，北美糖果业务（公司最大的类别）的销售额增长了两位数，价格上涨了近6%。好时公司股价周五早盘上涨了多达2.6%。

西非的欠收导致可可严重短缺，使价格在最近几周飙升至近12000美元每吨。作为应对，好时等公司一直在提高产品价格，以应对短期影响。

公司表示，从长远来看，它正在寻求在世界其他地区多样化其可可供应。

“可可对我们的长期业务韧性和成功至关重要，”首席执行官米歇尔·巴克在准备好的讲话中表示，指出了西非的作物减产。“我们对世界其他地区的增长和西非改善供应所采取的措施感到鼓舞。”

巴克表示，赫希已经采取措施确保其可可供应，并且预计波动不会影响其今年的展望。该公司重申全年净销售增长预测为2%至3%。

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可可期货价格剧烈波动，尽管仍在接近30%的周跌幅，这是市场有史以来见过的最疯狂的时期之一。

就在两周前，最活跃的合约价格一度飙至近每吨12,000美元的纪录高位，因行业在应对严重供应短缺的后果。但本周的暴跌使期货价格跌至6,990美元，大约比历史最高价低40%，在交易商大规模撤离后伴随着极端价格波动，市场流动性受到冲击。