中国疲软的牛肉市场对主要供应国巴西构成风险 - 彭博社

一名工人走过巴西圣菲利克斯杜仙古屠宰场的牛尸。

摄影师：Jonne Roriz/Bloomberg埃马纽埃尔·马克龙

摄影师：Ludovic Marin/AFP/Getty Images

中国的牛肉进口量在消费放缓和国内供应充裕的情况下正在减少，这对其最大的供应国巴西构成打击。

官方数据显示，去年中国牛肉进口价值首次自2016年以来下降，价格跌至近三年来的最低水平。根据美国农业部的数据，预计今年进口量将下降4%，结束连续12年的激增。

这一困境凸显了过度依赖单一客户的风险：即使在因疯牛病暂停进口约两个月后，中国仍是去年南美国家牛肉销售的目的地，占比超过52%。尽管该国的肉类加工商已寻求多元化出口，但替代方案仍然有限。

“巴西在很大程度上依赖中国 —— 如果中国出现问题，将对巴西造成非常严重的影响，” XP Investimentos分析师Leonardo Alencar表示。

对中国的过度依赖已经对肉类加工商的收入产生影响。Minerva SA，南美最大的牛肉供应商，2023年出口收入几乎缩水了18%。Marfrig Global Foods SA的南美牛肉业务下降了近26%。

出口商的股票今年表现不一。Minerva的股价下跌了19%，而Marfrig上涨约10%。JBS SA，全球最大的供应商，今年以来下跌了6.8%。

一名工人在巴西帕拉州圣菲利克斯杜辛古市的市屠宰场搬运牛尸体。摄影师：Jonne Roriz/Bloomberg随着国内肉类供应量的增加，中国在全球肉类贸易中的份额从2020年的峰值下降。据美国农业部预测，今年该国的肉类产量将达到770万吨，比2020年增加了100万吨。此外，经济放缓促使消费者寻求更便宜的蛋白质。

“当地农民放弃了养牛，大规模屠宰小母牛，”Minerva首席执行官Fernando Galletti de Queiroz在上个月与分析师举行的电话会议中表示。

来自澳大利亚的竞争加剧了中国进口商愿意支付的价格，JBS首席执行官Gilberto Tomazoni在公司的财报电话会议中表示。

中国牛肉进口放缓

在连续12年增长后，预计进口量将下降

来源：美国农业部

注：2024年的数据是预测值

然而，大多数分析师预测中国的收缩将是暂时的，并且亚洲国家将继续成为巴西牛肉出口商的重要增长引擎，因为人均消费水平仍低于全球平均水平。

中国在未来几年可能会变得更加重要，因为上个月该国批准了额外的24家巴西牛肉加工厂进行出口。JBS表示，周五将会在其最大的巴西设施之一的产能很快翻倍，因为该设施已经获得了批准。

获得批准的设施数量增加意味着“对巴西农业企业来说迈出了巨大的一步，” Tomazoni在周五的一个庆祝仪式上表示，该仪式是为了庆祝该公司在坎普格兰德设施向中国首次出口牛肉。

有了这些新的批准，巴西在中国的牛肉进口份额可能在未来几年达到60%左右，”根据Joao Otavio Figueiredo，咨询公司Datagro的畜牧部门负责人的说法。

毫无疑问，巴西正在寻求新客户以实现多样化。政府已经为牛肉在墨西哥和新加坡开辟了新市场。但扩张的潜力仍然无法与中国庞大的市场相提并论。

“中国是巴西的重要商业伙伴，而且在很长一段时间内都将如此，”Alcides Torres，咨询公司Scot Consultoria的创始人表示。“我们增加了对其他目的地的出口，但还不足以取代中国。”

法国总统马克龙呼吁更新该国与中国的经济关系，就在中国领导人习近平预计将前往法国进行国事访问之际。

在接受《周日论坛报》的一次广泛采访中，法国总统表示，欧洲希望在与中国的经济关系中获得更多的对等性，以更好地确保其经济安全。