罗布斯塔咖啡创历史新高，短缺担忧加剧-彭博社

成熟的罗布斯塔咖啡果实，印度尼西亚中爪哇。

摄影师：Dimas Ardian/Bloomberg

罗布斯塔咖啡在伦敦创下新纪录，担忧产量不足将推动咖啡豆短缺。阿拉比卡咖啡品种也上涨，可可价格接近最近的历史高点。

罗布斯塔期货，这种用于速溶饮料的廉价咖啡类型，上涨了多达2.4%，达到2008年以来的最高水平。本周价格上涨了5.4%，主要受到越南作为主要罗布斯塔咖啡产地的产量减少和低库存的推动。

尽管该国有足够的咖啡豆来支撑本季度的出口，但一些农民可能会继续限制销售，因为他们期待价格上涨，该国最大的出口商Intimex Group主席Do Ha Nam表示。

咖啡市场也得到了支持，因为对冲基金退出可可市场 — 大幅缺口推动价格飙升 — 并转向咖啡。

“投机者正在将可可和咖啡进行类比，这有点令人惊讶，”荷兰合作银行分析师Carlos Mera表示。“我能够得出的最大类比是所有咖啡树因缺乏田间工作而变老，结果我们看到越南的咖啡作物没有增长。”

对于下个季节的产量，人们也越来越担心，预计越南未来五天将继续干旱，这将给作物增加压力，预测师Maxar在一份声明中表示。此外，悬而未决的欧洲森林砍伐规定可能会导致在年底生效之前出现抢购潮，据荷兰合作银行的Mera称。

根据上周五商品期货交易委员会的数据，基金经理们将他们的纯多头阿拉比卡头寸增加到有史以来最高水平，截至4月2日的一周。本周，根据Peak Trading Research的估计，这一数字增加了超过50,000份合同。