日本的便利店可以遍布全球，7-Eleven首席执行官表示 - 彭博社

七十一控股公司首席执行官认为，日本7-Eleven成功背后的秘诀可以被输出到全球，可能是通过收购。

摄影师：Noriko Hayashi/Bloomberg

石冈隆一在过去几年里花费了超过250亿美元来壮大其拥有的85,000家便利店、加油站和零售店的帝国。但他想要更多。

这家日本零售巨头的首席执行官七十一控股公司相信，7-Eleven成功背后的秘诀——也就是日本版本的——可以被输出到全球，可能是通过收购。“如果有机会，我们会积极考虑并购，”石冈隆一说。

尽管起源于美国，便利店的概念对这家日本公司来说成为了变革性的，该公司在2005年完全接管了美国的7-Eleven，并将其作为自己名字的一部分。多年来，7-Eleven发展成了一个在这个岛国生活中不可或缺的特许经营店，提供价格实惠的食品、饮料和日常用品，以及市政和送货服务。

石冈隆一摄影师：Noriko Hayashi/Bloomberg“我们处在一个必须不断适应变化才能增长的行业，”66岁的石冈隆一在接受彭博电视采访时说。

随着国内人口的老龄化，七&i一直在寻求日本以外的机会。在推动在亚洲开设7-Eleven门店的同时，Isaka在美国采取了不同的方法，他策划了收购Speedway和Sunoco加油站网络。

CEO的大赌注：7-Eleven在制作廉价、高质量食品方面的专业知识将帮助将这些连锁店转变为新的零售体验。潜力的一点暗示可以在YouTube上看到，那里充斥着赞美7-Eleven、以及其主要竞争对手FamilyMart和Lawson的蛋沙拉三明治和炸鸡的视频。

“我们认为，我们需要改变我们的商业模式，从依赖汽油和香烟为主的模式转变为顾客基于我们的产品选择我们的模式，” Isaka谈到了美国市场。“这种改变的关键是新鲜食品。”

东京一家7-Eleven店提供的新鲜食品。摄影师：Noriko Hayashi/Bloomberg七&i正在与美国供应商Warabeya Nichiyo Holdings Co.合作，为商店带来更好的产品，包括小汉堡、火腿鸡蛋奶酪法式吐司和鸡沙拉三明治，Isaka说。目标是创建一个能够每天提供产品的供应链，同时不断发展以反映季节变化和人口结构，就像在日本一样。

在最近的产品开发会议上，7-Eleven的员工们聚集在一起讨论饭团馅料的口味和口感。这种叫做onigiri的产品是该连锁店最重要的产品之一，每年销售超过 20亿个。在寻求在质量和最近价格上的平衡的同时，他们试图复制家常饭团的味道，根据7-Eleven日本的米饭和面食产品经理Nakyoung Kim说。

“我们优先考虑美味，”Kim说。“我们为此建立设施和基础设施，同时开发高质量的产品。”

Isaka表示，还有机会进行收购，以整合美国市场的碎片化。美国前十大便利店连锁店仅占整个市场的五分之一，其中7-Eleven的份额仅为8.3%，公司强调还有进一步增长的空间。相比之下，Seven & i、FamilyMart Co.和Lawson Inc.占据了日本市场的93%。

目前在20个国家和地区，Isaka计划到2030财年再增加10个国家。在欧洲，Seven & i正在与“几家公司”进行讨论，寻找合作伙伴。

（上图）饭团是该连锁店最重要的产品之一，每年销售超过20亿个。（下图）员工和供应商聚集在产品开发会议上讨论饭团馅料的口味和口感。摄影师：Noriko Hayashi/Bloomberg激进投资者ValueAct Capital Management认为，该公司最大的潜力在于其便利店业务。

然而，投资者和Seven & i的管理层在如何释放更大价值上存在分歧。ValueAct正在推动零售商将其其他业务分拆出来，这些业务涵盖多个领域，包括其原始的伊藤洋华堂百货商店、日本的Denny’s餐厅和成功的银行网络。去年，Seven & i以约2200亿日元的企业价值最终出售了其崇光百货和西武百货连锁店给Fortress Investment Group。

当被问及投资者的主张时，Isaka表示，这并不仅限于ValueAct，因为他听到其他股东发表了类似的评论。七十一表示，拆分集团将有破坏股东价值的风险，反对投资者的要求。作为回应，ValueAct去年试图用自己的候选人取代Isaka和其他董事会成员，但未成功。

“我们所解释的是，如果我们要将7-Eleven日本的增长转移到世界其他地方，我们必须同时转移7-Eleven日本食品业务的成功，” Isaka说。“如果我们只是增加店铺数量，我们将在非常脆弱的基础上建立一座高塔。”

7-Eleven已经发展成为日本生活中不可或缺的特许经营。摄影师：林典子即便如此，投资者并不满意。尽管七十一在2023年宣布了一项价值2000亿日元的股票回购计划，这是13年来的首次，但其股价几乎没有变化。与此同时，基准的Topix指数上涨了25%。到目前为止，今年股价上涨了约9%。

这家零售商的起源可以追溯到1920年在东京成立的Yokado服装店。Isaka在2016年掌舵，得到了另一位激进投资者Daniel Loeb的支持，他是Third Point LLC的创始人，在与前任CEO的董事会斗争后才上位。Isaka说他最喜欢的7-Eleven产品包括它的110日元咖啡和一种名为草饼的草药味米糕。

“我们希望创建一个商店，顾客因为我们提供的新鲜食品、柜台上的原创饮料和自有品牌商品而感到有动力前来，” 伊阪说。