纳米塑料存在于水中,存在于你的食物中,存在于你的身体中你应该担心吗?- 彭博社
F.D. Flam
尝起来像塑料。
摄影师:Brandon Bell/Getty Images
科学家在一瓶典型的水中发现了240,000万个塑料纳米颗粒是什么意思?这个数字很大,听起来令人担忧,但并不是非常具体的信息。需要多少颗粒才能引起疾病?可能会导致哪些疾病?是否有人因为避开瓶装水而活着?
在我们能够在个人和社会层面做出明智决定之前,这些问题需要得到解答。我们应该禁止瓶装水和其他饮料的塑料瓶吗?要求健康警告?这样做会挽救生命吗?还是只会分散注意力和金钱,从而忽视更紧迫的健康问题?
纳米塑料比光的波长还要小 —— 用肉眼是看不见的。先前的研究表明它们存在,包括2021年发表在《自然科学报告》上的一项研究,展示了如何在瓶装水中检测到它们。
为了检测这些纳米颗粒,科学家可以利用一种称为瑞利散射的现象。在纯净水中照射激光,你看不到光束。加入足够多的微小颗粒,甚至是纳米颗粒,光束就会变得可见。这在空气中也适用 —— 加入纳米颗粒形成的烟雾,散射会使光束可见。颗粒越多,散射越明亮。
这项新研究本周发表在《美国国家科学院院刊》中,使用了一种不同的激光技术。它揭示出每瓶的颗粒比2021年的研究要多,尽管目前还不清楚为什么这两种方法得到了如此不同的结果。
消费者需要知道自来水杯和瓶装水中有多少塑料,以及经常由硬塑料制成的可重复使用瓶子是否面临与廉价塑料瓶相同的问题。家用过滤系统会增加还是减少塑料纳米颗粒?
关于纳米颗粒进入人体的健康影响的问题几乎不是新问题,退休的工业化学家马克·琼斯指出。从燃气灶、木火、蜡烛、香烟、电子烟、柴油发动机等吸入的纳米颗粒的健康影响已经得到了充分研究。在许多情况下,我们暴露于比瓶装水中存在的纳米颗粒要多得多的纳米颗粒。空气中的纳米颗粒浓度通常以质量/体积的比例报告,并通过质量进行跟踪。但是,最重要的是总塑料量还是颗粒数量?
我们摄入的塑料并没有像媒体广泛报道的那么多。在过去几年中,新闻机构一直在重复我们每周摄入约等于一张信用卡的塑料。这个数字,五克,是可疑的。其他科学家发现了该分析中的重大错误,随后的研究给出的估计值低了一百万倍。
大多数我们消费的塑料来自较大的颗粒。在这项新研究中发现的更小的纳米颗粒并没有对总摄入质量产生显著影响。即使是24万个纳米颗粒的重量也只有兆分之一克。然而,研究表明,正是它们的小尺寸可能构成危险。纳米颗粒可以滑入血液循环,进入器官,并潜入细胞,可能造成伤害。
一篇发表在《柳叶刀》上的论文在12月份通过模型和动物研究表明,塑料很可能进入我们大部分的器官,甚至影响构成我们微生物组的有益细菌。这并不是伤害的证据,只是令人担忧的理由。它也指出需要进行更多的研究。
很难进行关于长期影响的直接人体研究,但一项小型研究显示患有肝病的人体内的塑料比健康肝脏的人体内的塑料更多,另一项小型研究发现人类血块中有塑料颗粒。动物研究表明塑料颗粒可能导致男性不育,并且可以在怀孕期间穿过胎儿。
一些研究表明,并非所有塑料颗粒都同样危险。一些研究显示,只有某些添加剂的塑料才会对健康产生明显影响,而这些添加剂在瓶装水中并不存在。
当塑料颗粒从我们呼吸的空气、食物和饮料中进入我们的身体时,塑料问题似乎变得令人不知所措。这不仅仅是瓶装水,很可能所有那些流行的苏打水、果汁、运动饮料和其他塑料瓶装饮料都存在这个问题。许多可重复使用的水瓶都是塑料制的,或者有塑料盖子。解决这个问题需要更多关于哪些尺寸和种类的颗粒最危险,以及它们来自何处的信息。
减少饮水并不是答案 —— 补水对健康至关重要。更不用说运动对我们有益,当你不缺水时,更容易更有趣地积极活动。
因此,也许作为第一步,我们可以要求更多的饮水机、更多的饮水机,以及为可重复使用的瓶子的安全性提供担保的研究。也许有技术上的解决方案,可以减少颗粒的产生。可能会有对新形式包装的需求。也可能会有对玻璃瓶装水和其他饮料的新需求。
但是,现在已经积累了足够多的令人担忧的数据,是时候从恐惧和愤怒转向行动了。
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