英国希望通过更清晰的食品标签来支持本国农民-彭博社

英国政府计划使食品标签更加清晰，以支持英国农民并更好地告知消费者他们购买的东西。

提议包括增加标签透明度，以显示进口产品不符合英国福利标准的情况，环境大臣史蒂夫·巴克利将在英格兰牛津的一次农业会议上宣布这一消息。他还将与主要在线零售商讨论帮助客户了解产品来源的问题，包括“购买英国货”的选项。

“英国农民以生产符合甚至超过我们世界领先的动物福利和环境标准的食品为荣，”巴克利将在会议上说。“英国消费者希望购买这种高质量的食品，但往往来自海外低标准生产的产品并没有明确标识以区分它们。”

英国仅生产了超过一半的食品需求。政治家们一直试图吸引这个备受压力的国家农民，他们在英国脱欧和俄罗斯对乌克兰的战争之后近年来面临着多重压力。这些挑战包括高昂的能源、化肥和饲料成本，禽流感爆发以及外国工人的短缺。