橙汁价格创历史新高，且可能继续攀升——《华尔街日报》

疫情前，阿尔·安德伍德几乎每天都会在附近餐馆用早餐时配一杯橙汁。去年橙汁价格飙升至每杯约3美元后，他减少到每周只喝一两次。

“现在干脆不喝橙汁了，那笔钱可以当小费。“这位来自密西西比州里奇兰的69岁光学器材批发商说，“有些东西因为涨价就不再是必需品了。”

随着柑橘园遭遇蔓延的黄龙病和极端天气，橙汁价格持续攀升。自2021年底以来，冷冻浓缩橙汁期货价格已超三倍涨幅，成为今年表现最佳的大宗商品之一，价格周周刷新纪录。FactSet数据显示，上周五价格跃升至每磅3.91美元的历史新高，较去年10月的2.11美元大幅上涨。

根据佛罗里达州柑橘局和尼尔森的数据，截至10月7日的四周内，超市里一加仑橙汁平均售价达9.18美元，同比上涨超10%。

分析师指出，价格上涨可能劝退消费者，随着美国人在饮料区选择日益多样的替代品（包括低糖饮品），橙汁需求将延续多年下滑趋势。

美国农业部数据显示，今年"阳光之州"佛罗里达的橙子产量虽有望从2022年飓风影响的低谷回升，但仍较两年前下降超50%。分析师表示，全球最大橙子产国巴西（供应全球约70%橙汁）同样遭受黄龙病侵袭，难以填补供应缺口。

“一旦收获开始，情况就变得清晰起来，因为现在你看到的是对作物的直接影响，果实过早地从树上掉落，”价格报告机构Mintec的水果和蔬菜分析师哈里·坎贝尔说。

在佛罗里达州，农民们表示，树木正在从飓风伊恩的破坏中缓慢恢复，但没有迹象表明这种疾病有所缓解，这种疾病会使受感染树木的果实变苦，无法用于榨汁。

“可能没有一棵树没有感染黄龙病，”佛罗里达州哈迪县一位拥有600英亩柑橘园的柑橘农民史蒂夫·约翰逊说。他表示，他的产量从之前每英亩约500到600箱橙子暴跌至今年的仅150到200箱。

约翰逊说，许多佛罗里达州的农民已经离开了这个行业，有些人转而种植其他水果或养牛。那些仍在种植橙子的人正在努力保持树木的健康。

佛罗里达州波尔克市第五代柑橘种植者克里斯蒂安·斯皮诺萨表示，他不得不将柑橘的施肥量增加一倍，以确保它们获得所需的营养。

“你只是在对抗黄龙病的症状，试图缓解这种压力，”拥有约1000英亩树木的斯皮诺萨说。

更高的劳动力成本也在损害利润；农民们表示，橙子的盈亏平衡价格已增长至每磅3美元或更高，他们表示这是他们见过的最高水平。

尽管如此，对冲基金和其他投机投资者仍在押注价格将继续上涨。商品期货交易委员会的数据显示，连续95周以来，押注价格上涨的赌注多于押注价格下跌的赌注。

鉴于更广泛市场的波动对大宗商品价格造成压力，一些交易商认为价格已接近峰值。尽管受到绿化病的压力，佛罗里达州的农民表示，该州的柑橘林正在通过新种植得到补充。

“我毫无疑问地看到了佛罗里达柑橘的未来，“斯皮诺萨说。

联系哈迪卡·辛格，邮箱：[email protected]，以及柯克·马尔泰斯，邮箱：[email protected]

本文发表于2023年10月23日的印刷版，标题为《创纪录的橙汁价格有望持续》。