何时摆放节日装饰?对小企业来说,这是个棘手的问题——《华尔街日报》
Elizabeth Garone
缅因州纽卡斯尔的"海滩李子公司"坚持等到万圣节后才开始节日装饰。摄影:阿曼达·克拉斯今年夏天拉斯维加斯打破了多项高温纪录,但这并未阻止当地某仓储超市在八月某个周六就摆出人造圣诞树。
“简直难以置信,“拉斯维加斯居民大卫·兰登表示,“完全倒胃口。节日商品最好在万圣节后上架,我更希望临近感恩节再看到。”
大型连锁店超前的节日装饰多年来始终是人们的笑柄。在零售业内,这种现象甚至有个专属名称——“圣诞 creep”。但事实上这无伤大雅:顾客本就不是冲着氛围去这些商店的,八月的圣诞树也不会阻挡他们的脚步。
小企业在节日装饰方面就没这么轻松了。与大型连锁店不同,他们依赖与顾客建立的情感纽带,以及营造大企业无法复制的温馨氛围。这意味着店主们在进行微妙平衡:过早布置装饰可能破坏亲切感并疏远顾客,但若等待太久,又会错失关键的节日季早期销售机会。
“愉快的折中方案”
加州阿拉米达市"黛西百货"的老板芭芭拉·穆尼透露,冬季假日季的筹备从一月就启动,全年都在幕后进行,但节日营销要到十月才会展开。
嗯,算是吧。月初时,穆尼会在网店和实体店的小展示区推出一些节日商品——但不会布置任何装饰。她最初有些犹豫,因为"不想成为问题的一部分”,但"顾客需求确实存在”。
真正的节日季从11月初开始,届时装饰品、节日礼物会铺满整个店铺。“我觉得11月1日是个皆大欢喜的折中方案,“她说,“不喜欢的人将就着接受,而那些恨不得7月就看到装饰的人也得稍安勿躁。”
她还确保快速完成所有布置工作。最初她在10月下旬就开始装饰店面,但会把布置过程延续到11月中旬——这样就能和当地其他商店保持同步。后来有一年楼上严重漏水,直到感恩节前一周才能开始布置。“那年我们的圣诞销售额惨不忍睹,“她回忆道。
现在她仍选择10月下旬开始装饰,但会把工期压缩到几天内确保提前完成。比如今年她将在10月29日闭店,11月3日重新营业。
水灾事件还让她领悟到更多。“那年之后,我意识到虽然人们怀念感恩节夜晚商店全面圣诞化的日子,但那个时代早已结束,“她说,“另一个发现是我对节日开业的宣传力度不够。现在我都逐年加码,现在我们开玩笑说开业派对搞得像婚宴。”
Perch Home位于新泽西州枫木镇的旧店面正为节日季焕发光彩。图片来源:Perch Home对于新泽西州枫木镇家居礼品店Perch Home的老板米歇尔·贝西来说,11月初也是装饰的最佳时机。和穆尼一样,她的决定需要平衡不同偏好。但还有另一个考量因素:员工。贝西表示,如果提前摆放季节性商品,“我们依然能卖出很多,但会让员工的节日季战线拉得太长。我们能承受的节日氛围是有限的”,“感恩节前我们也不会播放节日音乐”。
节日季让员工不堪重负的部分原因在于,12月结束后旺季并未终止。礼品采购季刚结束,他们就要开始为下一季进货。
“所以对我们来说,1月底才算真正结束”,贝西说,“对任何人而言,这么长时间沉浸在节日氛围里都够受。”
「明显的不悦」
缅因州纽卡斯尔的花园家居户外用品店Beach Plum Company的老板阿曼达·克拉斯自2018年开业以来,保持着基本固定的节日时间表。“秋季橱窗展示在9月第一或第二周布置,冬季/节日橱窗则在11月第一周完成。”
她很清楚,如果提前布置,“那些不愿其他节日被仓促对待的顾客会表现出明显不悦,有时甚至会在经过店铺时直接表达出来”。
然而,等待确实给她带来了一个难题:由于从六月到假日季开始前,她将大量库存预算都押在了节日商品上,导致其他产品的采购资金所剩无几。加之她有意将仓储空间控制在最小范围,“后台每个角落都堆满箱子的景象确实令人头疼。”
切忌单调乏味
纽约布鲁克林Little L’s宠物烘焙精品店的店主更倾向于稍晚布置节日装饰。图片来源:莱尼·福德部分店主选择更晚开始装饰。纽约布鲁克林Little L’s宠物烘焙精品店的联合创始人兼执行合伙人莱尼·福德,会在感恩节后立即着手布置圣诞节和光明节的装饰。
“我们发现橱窗装饰过早会显得过时、乏味或不合时宜,”福德解释道。他于2020年疫情期间因宠物领养热潮开设了这家实体店,“人们通常要等到当前季节或节日结束后,才会开始考虑下一个。试想夏天看到圣诞装饰时你的感受。”
他补充道:“让每个节日拥有专属时段,人们才会真正领会其意义。无论是春天、圣诞节还是光明节,每个节日都该有自己的舞台。”
伊丽莎白·加罗内是加州阿拉米达市的作家,联系方式:[email protected]。
出现在2023年10月5日的印刷版中,标题为《何时摆放节日装饰?对小企业来说,这是个棘手的问题》。