夏日最佳海滩度假胜地，密歇根州？——《华尔街日报》

大湖区位于密歇根州特拉弗斯城北部的这片区域近年来悄然蜕变。这使得美国所谓的"第三海岸"与其他两处一样酷炫——而且以一种中西部特有的友好方式，让外地人感到超现实。

密歇根州拥有引以为豪的资本——碧蓝海水前的细沙海滩、特拉弗斯城的国家樱桃节和北极光（预测未来一年会特别壮观）。如今，蓬勃发展的葡萄酒产业，以及新涌现的商店和餐饮场所，也丰富了这里的文化底蕴。

我们精选了以特拉弗斯城为中心的五日游行程，探索利拉诺和老使命半岛，以及南北海岸线。

插图：维罗妮卡·格雷奇### 城市日：特拉弗斯城

这里被称为"世界樱桃之都"，因为每年都会举办为期8天的夏季节日来致敬这种多汁的红色水果。（现在就可以把2024年的节日日期标记在日历上。）但在这个面朝大特拉弗斯湾的风景如画地区，全年都有丰富的活动。

Sugar 2 Salt餐厅里，美味的谷物粥上铺满了水果。#### 补充能量

在东大特拉弗斯湾岸边新开的亚历山德拉酒店的水景房中醒来，然后约20分钟车程即可到达主厨经营的Sugar 2 Salt享用早餐。这家2017年开业的餐厅涵盖了从甜到咸的各种选择，有铺满时令水果的11种谷物粥塔，也有牛腩配华夫饼，加上水煮蛋和奶油荷兰酱。

目的地

这座城市的标志性景点是已有近20年历史的大特拉弗斯村，其商店、画廊和餐馆都坐落在维多利亚风格的城堡式建筑中。历史爱好者会对前州立医院改造的导览感兴趣，而其他人则可以探索场地。另一个选择：在左脚查理安顿下来，享受购物后的品酒时光。其清爽的岛景白皮诺是该地区标志性葡萄品种的标杆。

沿途风光

驱车不远即可到达博德曼湖畔的主要街道。在这里，你永远不会远离自然，因此你也可以在砖轮租一辆自行车，通过TART步道系统上新完成的4英里环线骑行湖畔。沿途可以期待看到林地、水上木板路和偶尔出现的天鹅。

位于特拉弗斯市中心以南的4英里博德曼湖环线步道环绕湖泊，为散步、轻松骑行或晨跑的人们提供了如画的景色#### 放松时刻

在休闲越南餐厅好碗点一份辣炒猪肉或姜黄豆腐粉丝。如果还有精力，可以去冲积层，这是一个举办爵士乐等现场音乐的另类艺术空间。

外带美食

在Slabtown Cookie Co.（位于烘焙师Katie Otterman家车道上的自助式饼干柜，详情请查看Instagram账号@slabtowncookies）尽情享用一两块奢华饼干。正如底特律乐队The White Stripes所唱：“糖果从未如此美味”。

自然探索日：利兰努半岛

这个伸入密歇根湖的近似三角形半岛被喻为"小手指"，其粗犷地貌包含沙丘、加勒比海般湛蓝的淡水湖以及待发掘的秘境步道。

Common Good Bakery的美味面包#### 能量补给站

清晨6点开业时造访Common Good Bakery开启一天，随后前往利兰努半岛展开清新空气之旅。这家2017年开业的面包房以欧式乡村面包和酥皮点心填补了市场空白。

目的地指南

密歇根州最壮观的地质奇观——巨型沙丘群，最佳探索地点是距离特拉弗斯城40分钟车程的睡熊沙丘国家湖岸。湖风以传送带效应推动沙粒堆积，形成系列悬空沙丘。可通过3小时挑战性的"沙丘攀登"步道徒步探索，或驾车沿拥有11个观景台的"天际线公路"游览。公园黎明时分开放。

睡熊沙丘国家湖滨区的沙丘。#### 沿途推荐

午餐可选择精致休闲或纯粹随性。格伦阿伯磨坊餐厅在精心修复的1879年谷物磨坊内供应考究的轻食午餐（推荐番茄乳酪沙拉）。或驱车前往利兰的渔人小镇，在乡村奶酪小屋享用硬质椒盐卷饼面包制作的丰盛三明治。

放松时刻

在萨顿湾新兴购物区淘宝后，前往镇外原木装饰的品酒室双人苹果酒坊，啜饮一杯用当地特产蒙特莫伦西酸樱桃发酵酿造的鲜红苹果酒。

必买手信

萨顿湾波比杂货店店主切尔西·斯科龙斯基手工制作的"亲爱的克莱门汀"图案茶巾。更令人回味的是主厨安迪·艾略特与艾米丽·斯图尔特经营的现代鸟餐厅里，奶酪面包与精美摆盘的铜河红鲑鱼。

美酒之旅：老使命半岛

特拉弗斯城较小的半岛上遍布葡萄园、田园牧歌般的农场和当地人钟爱的梦幻海滩。

一口满足：奥克伍德正宗汉堡店堆料丰富的经典款。#### 能量补给站

睡个懒觉，去城市歌剧院大楼里的时尚咖啡酒吧Brew喝杯拿铁，然后在一天的品酒之旅开始前认真填饱肚子。美食推荐：奥克伍德正宗汉堡店，这里供应全本地手工牛肉汉堡，并提供烤墨西哥辣椒等配料。

目的地

从市中心沿37号公路向北行驶25分钟即可到达半岛顶端的使命角灯塔。沿着葡萄酒小径返回，并在现代风格的双人酒庄停留，品尝葡萄酒航班（三杯2盎司装，15美元）。或者报名参加风景如画的玛丽葡萄园的步行游览，欣赏湖景。最后前往黑星农场的老使命站，这里是利拉诺半岛原址的前哨站，专注于酒庄的白葡萄酒。

特拉弗斯葡萄酒海岸的一站：黑星农场萨顿湾提供庄园导览，随后是葡萄酒和烈酒品尝。#### 沿途推荐

探访葡萄酒行业的秘密——本地佬农场，这里种植着酿酒葡萄园主培育的时令水果。在特拉弗斯城的德拉玛酒店内，别忘了预订Artisan餐厅的晚餐。

休闲时光

密歇根州的阳光爱好者们推崇老使命区宁静的U形哈瑟罗特海滩，这是比城市海滩更清净的选择。

必带手信

来自玛丽酒庄的红混酿Bel Tramonto葡萄酒，该酒庄以意大利葡萄品种和创新酿酒工艺闻名。

文化一日游：因特洛亨与西部

密歇根州拥有绵延数英里的淡水海岸线以及众多公园和徒步小径，但这里不仅有自然风光，还涌动着文化浪潮。

Rough Pony咖啡店的"小资吐司"融合了牛油果、溏心蛋、腌红洋葱和百吉饼调味料。#### 能量补给站

Rough Pony是一家于2022年在特拉弗斯城新兴仓库区开业的时髦咖啡店。离城前不妨驻足品尝新式果汁和俏皮早餐，比如"小资吐司"（牛油果、溏心蛋、腌洋葱、百吉饼调味料组合）。

目的地

向西南方向行驶约半小时，绿湖岸边的因特洛亨艺术中心以其群星云集的"客座艺术家"音乐会系列闻名——贾德·比尼亚米尼指挥底特律交响乐团；海滩男孩和布兰迪·卡莱尔将于夏末登场。园区游览可随时在咨询台预约，通常还包括观看学生现场表演。

沿途风光

位于因特洛肯以西半小时车程的弗兰克福港镇，曾是铁路与航运枢纽，直到上世纪90年代中期仍提供大量工会工作岗位。如今这里仍保留着诸多旅游景点，包括酿酒厂、全年无休的社区中心书店，以及全美上镜率最高的灯塔之一——贝齐角灯塔。

在宁静的埃尔伯塔海滩规划一天的休憩时光。#### 放松时刻

驱车五分钟绕行贝齐湖，前往人迹罕至的埃尔伯塔海滩秘境，既可享受阳光沙滩，也能漫步沙丘后方（从停车场步行可达）。日落前返回特拉弗斯城，在现代意式餐厅Trattoria Stella品尝斯特拉奇诺奶酪配黑甜樱桃烤面包片，或是春日蔬菜甜豌豆馄饨等佳肴。

伴手之选

带上一瓶铁鱼蒸馏厂用本地黑麦酿制的狂钓者黑麦威士忌，将弗兰克福的风土滋味封存带走。

集市日：夏勒伏瓦与东部

夏勒伏瓦因坐拥三湖两海峡造就的12段海岸线而闻名，据说所有住宅距水域都不超过三个街区。这里还拥有密歇根州第三大内陆湖（夏勒伏瓦湖），成为游艇垂钓胜地自是理所当然。

能量补给站

枫糖肉桂格兰诺拉配芝麻酱釉、溏心蛋佐拉布尼奶酪和扎阿塔尔香料，以及名为"基础女巫"的海盐焦糖蒸奶——这些新式中东舒适美食咖啡馆Hexenbelle的早餐菜单将刷新你对特拉弗斯城西区早餐饮食的认知。你需要储备能量，因为接下来将离开特拉弗斯城主城区，前往夏勒沃伊入住由著名建筑师厄尔·A·杨设计、1959年建造并于2019年翻新的历史酒店厄尔酒店，体验新派复古风情。

夏勒沃伊圆湖风光，这座昔日的渔港已转型为周末与夏日度假胜地。图片来源：Getty Images#### 目的地

风景如画的夏勒沃伊曾是底特律和芝加哥富豪的渔村度假后花园。每天都可以漫步在市中心布里奇街，尤其推荐周四的露天农夫市集。距布里奇街几步之遥的松河吊床公园，延续着20世纪初度假文化兴起的密歇根特色休闲——公园和当地图书馆都提供吊床借用服务，让游客体验这种经典消遣。

沿途风光

从特拉弗斯城向北行驶，将穿越埃尔克湖链流域，途经密歇根最深内陆湖——原始纯净的火炬湖，这里云集着豪华度假别墅。可在普罗维登斯有机农场稍作停留：周六有墨西哥家常美食餐车，平日则供应咖啡、沙拉和特色墨西哥卷。

放松时刻

在密歇根精酿啤酒天堂布里奇街酒馆享用晚餐后，向南驱车前往渔人岛州立公园最南端的海滩**——**这里虽非官方认证的暗夜公园，却是当地观星爱好者的心头好。

必买手信

从三代传承的家庭农场兼农业娱乐中心弗里斯克农贸市场带上一罐酸甜可口的樱桃派馅料。

本文发表于2023年7月22日印刷版，原标题为《完美三日游*》。