《华尔街日报》推荐：当前最值得购买的7款热狗

我们测试了数十个品牌，最终选出这7款出色的热狗。配料请按个人喜好添加。图片来源：盖蒂图片社热狗于19世纪60年代通过纽约的德国移民传入美国。根据尼尔森IQ的数据，如今美国人仅从杂货店每年就购买超过9亿磅的法兰克福香肠、维也纳香肠和红辣热狗，有数百种国家、国际、地区和本地品牌可供选择，包括清真、犹太洁食和素食版本。

在我们测试的超过四个品牌的众多产品中，这些提供了最佳的风味和口感。除少数例外（在线销售），这些热狗——排名不分先后——可以在全国各地的杂货店找到；价格（此处为近似值）因州而异。请查看品牌官网了解您附近的购买渠道。

希伯来国家牛肉法兰克福香肠

这款纯美式法兰克福香肠诞生于100多年前，专为犹太洁食市场打造，是棒球场和后院烧烤的最爱。多汁的全牛肉香肠带有经典的大蒜和辣椒粉风味，与各种调味品都能完美搭配。

10.3盎司/6根装5美元，HebrewNational.com

尼曼牧场无畏牛肉法兰克福香肠

风味纯净，具有经典全牛肉热狗的口感，来自1970年代创立的品牌，其宗旨是人性化对待动物。尼曼牧场现为普渡公司所有，这些法兰克福香肠可在美国部分精选杂货店及线上购买。

7美元11盎司/4根，NimanRanch.com

传统食品无腌制猪肉法兰克福肠

这些手工制作的香肠肉质极为多汁，仅采用美国传统猪种制成，并装入爽脆的羊肠衣中。它们是我们列表中最昂贵的，但物有所值。

65美元三包16盎司/24根，HeritageFoods.com

维也纳牛肉天然肠衣

这款拥有125年历史的家族企业，源自匈牙利-奥地利，制作了多种风格的法兰克福肠，但这种天然肠衣版本在烤架上表现最佳，提供经典的爽脆感和浓郁的牛肉风味。

天然肠衣热狗包*，68美元三包20盎司/30根，ViennaBeef.com*

Schaller & 韦伯维也纳香肠

这款来自纽约市备受尊敬的德国肉铺的烟熏牛肉猪肉香肠烤制效果极佳。肠衣的爽脆感与内部柔滑的口感和纯净的风味相得益彰。

11美元9盎司/5根，SchallerWeber.com

Nathan’s无皮面包长度牛肉法兰克福肠

有些热狗作为调味料的载体表现出色——例如这款拥有106年历史的全牛肉美国标志性产品，与科尼岛年度吃热狗大赛同义。脂肪丰富且多汁，它与配料相得益彰而非竞争。

家庭装，28盎司/14根热狗售价11美元，NathansFranks.SFDBrands.com

Field Roast经典体育场热狗

纯素热狗的经典之作——烟熏风味、肉质口感，搭配关键香料调味。一位素食试吃者甚至担心：“我觉得你们不小心给了我一根真肉热狗。”

10盎司/6根售价7美元，FieldRoast.com

华尔街日报未向文章中列出的产品零售商收取推广费用。所列零售商通常并非唯一销售渠道。